Англо-русский словарь по агрономии и агропочвоведению



 А  
AMS (Agricultural Management Solutions) Системы управления сельским хозяйством, Системы точного земледелия
abloom adj. цветущий
above-ground part надземная часть
absorb v. впитывать; абсорбировать; поглощать
absorption n. абсорбция, впитывание, всасывание
absorption capacity of soil поглотительная способность почвы
abundant adj. широко распространенный, обильный
accelerate v. ускорять(ся), убыстрять
accumulation n. накопление, аккумулирование; скопление
acid n. кислота; amino ~s аминокислоты; adj. (хим.) кислотный, кислый
acid-base balance кислотно-щелочной баланс
acidity n. кислотность; titratable ~ титруемая кислотность
acre n. акр (мера площади = 0,4 га)
acreage n. площадь (в акрах)
adapt v. приспосабливать (ся)
add v. прибавлять, добавлять
additional adj. дополнительный
additive n. добавка (пищевая); приправа
adhesion of soil связность (почвы)
aerate v. аэрировать, насыщать воздухом почву, проветривать
affect smth. v. воздействовать на что-то, поражать
afforestation n. облесение, лесонасаждение, лесовозобновление
aftercrop n. второй урожай
after-ripening n дозревание
aggregate n, совокупность, v. собирать, соединять
aggregated adj. агрегированная, отструктурированная (о почве)
aging n. вызревание, созревание, выдержка
agriculture n. сельское хозяйство, земледелие, агрокультура
agricultural soil science агропочвоведение
agronomics, agronomy n. агрономия
agronomist n. агроном
agrotechnical level of tilling агротехнический уровень обработки почв
airtight adj. герметичный, воздухонепроницаемый
alkali n. щѐлочь, зола
alkalify v. подщелачивать
alkaline adj. (хим.) щелочной
allow v. позволять, разрешать
alter v. изменять; менять; видоизменять, вносить изменения, переделывать
alternate row промежуточный ряд (растений)
amount n. величина, количество
amount of growth прирост
anaerobic adj. (биол.) анаэробный
anchor v. закреплять, фиксировать, укореняться
animal husbandry n. животноводство
annual n. однолетнее растение
aphid n. тля
application применение, внесение
apply v. вносить (удобрения)
arable n. пашня, пахотная земля
arable land cultivation обработка пахотных земель
area n. площадь, зона, район, область
area of risk farming зона рискованного земледелия
barren area пустошь, неплодородный, тощий (о земле)
arid n. засушливый, сухой, безводный
aridity n. засушливость, аридность
arm n. ветвь, отросток, вырост (растения)
artificial adj. искусственный, синтетический
assess v оценивать, давать оценку
assimilate v. поглощать, усваивать
available adj.доступный, усвояемый (о питательных веществах)
B  
bacterium pl. bacteria n. бактерия
bark n. кора (дерева)
barn n. амбар, сенной сарай, гумно, хлев
barnyard n. скотный двор
barnyard manure навоз со скотного двора
base n. основание, нижняя часть (растения)
basic adj. основной, главный
bear (bore, borne) v. производить, плодоносить
bearing n. плодоношение; плоды, урожай
beard n. ость (колоса)
bed n. грядка, место семени в стручке; v.сажать, высаживать
bedding-out n. высаживание, высадка в грунт
beetle n. жук, жучок
belt n. зона, район, полоса
bench test лабораторное испытание
berry n. ягода; мясистый плод
biennial adj. двулетник; двулетний
bind v (bound) связывать
biocycle n. биоцикл; жизненный цикл
biodegrade v. становиться биологически безопасным
black frost заморозки при сухой погоде
blade n. пластинка (листа)
blend n. смесь семян разных сортов трав
blight n. заболевание растений (завядание, гниение или прекращение роста)
blossom n. цвет; v.цвести, распускаться, расцветать
bog n. болотистая почва; верховое болото; торфяник
bogging n. заболачивание
bottom n. нижняя часть растения
branch n. ветвь, ветка; v. ветвиться
branchy adj. разветвлѐнный, ветвистый; раскидистый
brand n. торговая марка, бренд; v маркировать
branded product маркированное изделие (с фабричной или торговой маркой)
break (broke, broken) v. вспахивать, разрыхлять;
break down лопаться (о почках), распускаться (о бутонах)
breed (bred bred) v. разводить, выводить
breeding n.селекция, улучшение породы или сорта
bring under cultivation вводить в культуру
broadcast n. посев вразброс; v. производить посев вразброс
bud n. почка; v. давать почки; окулировать, прививать глазком
budding n. окулировка, прививка глазком
bulb n. луковица (цветка)
bulky adj. большой, объемистый
bury v. закладывать в почву, закапывать
bush n. куст, кустарник; v.густо разрастаться
bushing n. закустаривание
bushel n. бушель (мера oбъема=36,3 литра)
by-product n. побочный продукт
C  
cabbage n.капуста
cabbage white butterfly капустница, белянка капустная
caked adj.затвердевший, слежавшийся (о почве)
calcium кальций
caloricity n. калорийность; теплотворная способность
саnе n.  лоза; стебли кустарников; сахарный тростник
capability n. способность
capability of root penetration проникающая способность корней
capacity n. ѐмкость, мощность, производительность
carbohydrate n. углевод
carbon n. углерод
carbon dioxide двуокись углерода, углекислый газ
cash crop товарная культура, товарная часть урожая; сельскохозяйственная продукция, предназначенная на продажу за наличные
caterpillar n. гусеница
cattle n. (pl.) крупный рогатый скот
cause n. причина; v. причинять; вызывать
cause-and-effect причинно-следственный
cell n. клетка
cereal n. зерновые культуры, злаки, хлебный злак
check yield урожай с контрольной делянки
chemical n. химикат
chemicalization n. химизация, внедрение химикатов
chemist n. химик
cereal chemist специалист по химии зерна
chlorophyll n. хлорофилл
chernozem n. чернозѐм, чернозѐмная почва
common (ordinary) chernozem обыкновенный (средний) чернозѐм
cholesterol n. холестерин
circular chromosome кольцевая хромосома
clay n. глина
clay loam жирный, тяжелый, иловатый суглинок
climate n. климат
clipping n. скашивание, косьба, подкос
cloddy adj. комковатый, глыбистый (о почве)
coarse adj. крупный (о семенах); крупнокомковатый (о почве)
coat v. покрывать слоем (чего-л.);
cob n. стержень початка кукурузы; початок кукурузы; крупный орех; лещина; фундук
combine n. комбайн; v.убирать комбайном
commodity n. продукт; товар; предмет потребления
compact adj. плотный; v.уплотнять (почву)
compact soil связная почва
companion crop сопутствующая культура
compete v. соревноваться, конкурировать
competition n. конкуренция, борьба за существование
competitive ability конкурентоспособность
composition n. состав; структура
compost n. компост; компостировать; приготовлять компост
compound n. состав; смесь, соединение; v. смешивать; adj. сложный, составной
complete adj. полный, законченный; v. заканчивать, завершать
concentrate n. концентрат, обогащенный продукт; v. концентрировать, выпаривать
condition n. условие; состояние, кондиция
conifer n. хвойное дерево
coniferous adj. хвойный
connect v. соединять (ся), связывать (ся)
connective n. связник; adj. связующий, соединительный
conserve v. сохранять, сберегать; консервировать
conservation n. охрана природы, рациональное природопользование, рациональное использование природных ресурсов
constituent n. составная часть, компонент
constitution n. структура, строение
chemical constitution химический состав
contaminant n.загрязнитель, загрязняющее вещество
contaminate v. загрязнять, заражать, портить
contamination n. примесь, загрязнение, порча, заражение; порча, разложение;
content n. содержание (чего-л. в чѐм-л.);, объѐм, вместимость; (pl) содержимое доля, процент, syn proportion
continues adj. непрерывный; постоянный;
control n. борьба (с насекомыми, болезнями);v.бороться, контролировать; подавлять
conventional adj. обычный; общепринятый; традиционный; обусловленный; стандартный; устоявшийся
   
cooling n. охлаждение
corny adj. зерновой, хлебный; хлеборобный
correlation n. корреляция, связь, соотношение, зависимость
correlative adj. коррелятивный, соответствующий, сходный
corrupt v. портиться, гнить, разлагаться; adj.гнилой, порченный
corruptible adj. способный портиться, портящийся
corruption n. порча, гниение, разложение
couch n. трава или сорняк с ползучими быстро размножающимися корневищами
couching n. выпалывание (сорняков)
country n. страна, (сельская) местность; adj. сельский
country of origin страна происхождения (напр. сорта)
countryside n. сельская местность
cover v. укрывать, запахивать, заделывать (семена), окучивать
coverage n. покров
cow n. корова
cowshed n. коровник, хлев
cradle n. накопитель, оборудование для сбора урожая
cultivated crop пропашная культура; возделываемая культура
companion crop культура-уплотнитель
cover crop покровная культура
industrial crop техническая культура
crops under glass тепличные и парниковые культуры
crop production растениеводство, выращивание с-х культур
crop rotation севооборот; чередование культур
continuous crop rotation длительный севооборот
crop rotation experiment опыт в севообороте
crop rotation farming плодосменное земледелие
cropping system система земледелия; система полеводства
cross v. скрещивание; скрещивать; n гибрид, помесь
crown n. ботва, верхушка растений
crumbly a крошащийся, рассыпчатый, хрупкий, ломкий, рыхлый;
cultivar n. сорт (культурного растения)
cultivate v. обрабатывать, возделывать, культивировать, выращивать
cultivated adj. культурный (о растении); возделываемый (о земле)
cultivation n. обработка; культивация; возделывание (земли); рыхление (почвы); культивирование; разведение (растений); выращивание сортов (с.-х. культур); улучшение сортов (с.-х. культур)
culture syn. crop n. с.-х. культура; v. возделывать с.-х. культуру; n. культивирование, выращивание (растений); возделывание (почвы)
cultural practice агротехнический прием, метод
cut n. надрез, срез; v (cut-cut) резать, косить, жать, убирать урожай
cycle n. период, цикл, круговорот
D  
damage n. вред, повреждение, v. повреждать, приносить ущерб
dangerous adj. опасный, рискованный
dank. adj. буйно растущий (о травах)
dead adj. увядший, засохший; pl. n. растительные остатки
dead plant part отмершая часть растения
decay n. гниль; гниение, разложение; v. засыхать, увядать, гнить, разлагаться (об органических веществах)
deciduous adj. опадающий (о листьях), теряющий на зиму листву, лиственный, листопадный (о деревьях)
decompose v. разлагать, растворять
decomposition n. разложение, разложение; гниение, распад; разрушение
decomposition course процесс разложения
deforestation n. вырубка леса
dehydrator n. сушилка, установка для обезвоживания
density n. густота, плотность (травостоя, посева ; концентрация
deposit v. давать осадок; n. отстой, осадок, нанос, отложение, налѐт
depth n. глубина, толща, толщина; мощность (почвы)
desirable adj. желательный
destroy v. уничтожать
destruction n. разрушение, уничтожение
detection n. выявление, обнаружение, открытие; регистрация
determine v. определять, устанавливать
develop v. развивать (ся), совершенствовать; создавать; развивать(ся); выводить (сорт, породу) , разрабатывать
development n.создание (сорта); окультуривание (о почве), мелиорация
dew n. роса; v. орошать, увлажнять;
dewfall n. выпадение росы
differentiate v. различать (ся), отличать(ся), видоизменяться
dig (dug dug) v. копать
digestible adj. переваримый, усвояемый
digestion n. перегнивание, компостирование, усвоение
dilute v. разбавлять, разводить
dioxide хим. двуокись
carbon dioxide углекислота
disaster n. катастрофа
disastrous adj. разрушительный
disease n. болезнь
disease-producing organism (pathogen) возбудитель болезни (патоген)
disinfectant n. протравитель семян
disk n. дисковое орудие; v. дисковать (почву)
disk harrow дисковая борона
disperse v. рассеивать, разбрасывать, распространять
dissolve v. растворять(ся)
distribution n. разбрасывание (семян); внесение (удобрений, ядохимикатов)
distributor n. высевающий аппарат; разбрасыватель (ядохимикатов, удобрений)
diversity n. разнообразие, многообразие; разновидность
division n. тип (растений)
do (did done) well (better, best) v. произрастать; хорошо расти (лучше, лучше всего)
domestic adj. культивируемый (о растениях)
domesticate v. окультуривать(растения)
dominant n. массовый вид, преобладающая, доминирующая форма
dominate v. преобладать, доминировать
dormant adj. дремлющий, спящий, бездействующий
dormancy n. покой (семян, растений), состояние покоя, спячка
drag n. борона; бороновать, боронить
drain v. осушать (почву); n. осушитель, дренажная труба
drainage n. дренаж, дренирование, осушение
draw n. молодой побег
drawn adj. вытянувшийся, истончѐнный (о всходах, о рассаде)
dress v. обрабатывать (землю); удобрять навозом (почву); подкармливать (растения); протравливать (семена); сортировать
dressing n. удобрение, навоз; протравливание (семян); сортировка; подкормка (растений)
broadcast dressing разбросное внесение удобрений
side dressing междурядная подкормка
soil dressing корневая подкормка
top dressing поверхностная подкормка
drill n. высевающий аппарат; сеялка; борозда, рядок; v. высевать, сеять, вносить удобрения в рядки
drilling n. рядковый посев, рядковое внесение удобрений
drill row ряд посева
drop n. осыпание, опадение (цветков, завязей, плодов); падалица; высевающий аппарат
droplet n. капелька
drought n. засуха, сушь
droughty adj. засушливый, сухой, безводный
dry adj. сухой
dryer n. сушильный аппарат; drum ~ барабанная сушилка; spray ~ распылительная сушилка
dry land (dry-land) засушливый; богарный
due adj. обусловленный, должный, соответствующий, надлежащий
due to из-за, вследствие, благодаря
to be due to v. обуславливается, объясняться
dung n. помѐт; навоз; компост; органическое удобрение; удобрять навозом
dunged adj. удобренный навозом
dunging n. внесение навоза, применение органических удобрений
duration n. длительность, продолжительность; вегетационный период
dust n. вещество в пылеобразном состоянии; дуст, пылевидный препарат; с.-х., брит. отходы, с.-х. опилки; v. опыливать; adj. агрохим. порошковидный
   
dust storm пыльная буря
dwarf n. карликовое растение; v. мешать росту, останавливать развитие
dwarfish adj. карликовый, низкорослый, недоразвитый
E  
ear n. колос; початок (у кукурузы); v. колоситься
earing n. колошение, выколашивание
easy to-root adj. легко укореняющийся
earthworm n.дождевой червь
edaphology n. почвоведение
edible adj. съедобный
effect n. следствие; действие, влияние, воздействие; v. производить, осуществлять (действие, влияние, воздействие)
efficient adj. действенный, эффективный
eliminate v.. исключать, уничтожать, ликвидировать
elimination n. устранение, удаление, элиминация
embryo n. (pl. — s) эмбрион, зародыш
emerge v. появляться, возникать
emergence n. появление, возникновение; всходы
employ v. употреблять, применять, использовать
endurance n. выносливость, сопротивляемость
endurance limits пределы выносливости
endure v. переносить, выдерживать, противостоять
enduring adj. выносливый, стойкий (о растениях)
enhance .v увеличивать, усиливать
enrich v. обогащать, улучшать
enrich soil удобрять почву
ensure v. обеспечивать
environment n.. окружающая среда
enzyme n. фермент, энзим
equipment n. оборудование, установка, оснащение
equilibrium n. баланс, равновесие
erode v. эродировать, выветривать, размывать, разрушать
essential adj. существенный, весьма важный
establish v. создавать, устанавливать, укоренятся, приниматься, разбивать, закладывать
establishment n. посев, посадка, создание травостоя
ethanol n. этиловый спирт, этанол (C2H5OH); adj. этиловый
evaluate v. оценивать; определять количество
evaluation n. оценка
evaporate v. испарять; выпаривать; упаривать; обезвоживать
evaporation n. испарение
evergreen adj. вечнозеленый; вечнозеленое растение
excess n. избыток, излишек, излишнее количество
expose v. выставлять на свет, подвергать воздействию внешней cреды
exposure n. выставление (на солнце), подвержение воздействию среды
extension agency организация содействия развитию промышленности/ сельского хозяйства
extension service служба пропаганды сельскохозяйственных знаний и внедрения достижений; служба по распространению опыта и знаний; обучение вольных слушателей
extinction n. вымирание
extraction n. экстрагирование, извлечение
eye n. бот. глазок
F  
facility n (обычно pl) оборудование, приспособления, аппаратура; здания (заводов); средства обслуживания
fade v. увядать, вянуть; обесцвечивать(ся)
fail v. не уродиться (о культуре)
fall n. осыпание (семян); осень
fall out of cultivation дичать; терять культурную форму
fallow n. пар, паровое поле; заброшенная пашня, залежь
farming n. земледелие, возделывание с-х культур; ведение с-х
fruit farming плодоводство
favour v. благоприятствовать
favourable adj. благоприятный
feldspar n. полевой шпат
female adj. женский
fertile adj. плодородный (о почве), изобильный, урожайный
fertility n. плодородие (почвы); изобилие, богатство
fertilization n. внесение удобрений, подкормка удобрениями
fertilize v. удобрять, вносить удобрение, унаваживать
fertilizer n. удобрение (минеральное)
fiber n волокно, клетчатка; crude ~ сырая клутчатка (целлюлоза)
fibrous adj. мочковатый (корень); волокнистый
field n. поле, делянка,
field evaluation полевая оценка
fine adj. мелкий; высококачественный, мелкозернистая (о почве)
fine-grained adj. мелкозернистый
firm v. трамбовать, утрамбовывать землю; adj. осевшая, уплотненная почва
firmness n. твердость; крепость, прочность; устойчивость
fit for tillage пригодный для пахоты
flake n. вкрапление (небольшое); чешуйка
flat adj. плоский; нерельефный; однообразный; ровный; гладкий;
fluid n. жидкость; adj. жидкий, текучий; подвижный, изменчивый
fluid manure spreader машина для внесения навозной жижи
fold (four-fold) кратно (четырехкратно)
forest litter лесная подстилка; лесной опад
fraction n. доля, порция, часть
frame n. парник; парниковый сруб
frame grown adj. парниковый
freeze (froze frozen) v. замерзать. замораживать; застывать, затвердевать
frequency n. частота, повторяемость
irrigation frequency план поливов, частота поливов, интервал между поливами
friability of soil рыхлость, эрозийность почв
frost date срок наступления заморозков
frostproof date срок минования весенних заморозков, беззаморозковый период
frost day день с отрицательной температурой (на поверхности почвы или
  растений)
frost-hardy syn. frostproof, frost-resistant морозостойкий
frost-killing вымерзание (растений)
fruit плод,
fleshy fruit сочный плод
fruitful adj. плодоносный, плодоносящий, продуктивный, плодородный
fungicide n. фунгицид
fungous adj. грибной, грибковый
fungus (pl. fungi) n. гриб, грибок, плесень
furrow n. борозда; v. пахать; нарезать борозды; бороздовать
furrow applicator машина для внесения ядохимикатов на дно борозды
furrow-making device бороздоделатель
furrow planter бороздовая сеялка
furrow spacing расстояние между бороздами
G  
gain n. прирост; v.увеличение, приобретать
gallon n. галлон (мера жидких и сыпучих тел англ.=4,54л, амер.=3,78л)
gather n. сбор, урожай; v. снимать, собирать, убирать (урожай)
gene n. ген
genotype n. генотип
germ n. зародыш, семя, проросток, почка
germinate v. прорастать, развиваться, давать почки
germinating power всхожесть (семян); энергия прорастания
germination прорастание (семян), всхожесть, начало роста
germination readiness энергия прорастания семян
grade n. степень; качество, вид, сорт; v. сортировать, high ~ высший класс/сорт, low ~ низкое качество; commercial ~ товарный сорт; v классифицировать, сортировать; располагать по степени
soil structure grades степени оструктуренности почвы
graded adj. сортовой, сортированный, спланированный (о земле)
grading n. классификация, сортировка по качеству; оценка качества; ~
standard стандарт качества
graft n. прививка; привой, привитая часть (растения); v. прививать, черенковать
grafting wax садовый вар
grain n. зерно, хлебный злак, зерновая культура; зѐрнышко
grinded grain перемолотое зерно
ground grain дроблѐное зерно
threshed grain обмолоченное зерно
grain fill выполненность зерна
granary n. зернохранилище; хлебородный район
grass n.трава; злак; дерн; v.зарастать травой
grasscutter n. газонокосилка
grasshopper n. саранча, кузнечик
grassland сенокосное угодье; лугопастбищное угодье
grazing n. выпас, пастбище, выгон
greenhouse n. теплица, оранжерея
greenhouse gases газы с тепличным/ парниковым эффектом
green manure crop культура на зеленое удобрение, сидеральная культура
grit n. песчаник; мелкий песок; песчинки; овсяная мука грубого помола; v. измельчать; adj. грубозернистый
groove n. борозда
ground n. почва, грунт; участок земли
groundwater n. подземные воды; подпочвенные воды; почвенно-грунтовая вода
grow (grew-grown) v. расти, произрастать; выращивать, культивировать
growing period (season) вегетативный период, период вегетации
growth n. рост, развитие, произрастание; выращивание; растительность
guard band защитная полоса (делянка)
guard row защитный ряд (растений)
gully erosion овражная эрозия
H  
habit (of growth) n. привычка, свойство; особенность развития растения
habitat n. естественная среда, место распространения, произрастания
hairs (of roots) корневые волоски
half-and-half n. смесь двух веществ в равных частях;
halt n. остановка; прекращение; v останавливать(ся)
harden v. становиться жестким, твердеть
harmful adj. вредный, опасный
harmless adj. безвредный, безопасный
handle v. возделывать, выращивать (растения); обрабатывать (почву); убирать (урожай)
hardiness n. выносливость; крепость; устойчивость; жизнестойкость; закаливание (растений); стойкость к неблагоприятным внешним условиям
winter hardiness зимостойкость
hardiness degree степень выносливости
hardiness zone зона морозостойкости
hardness n. твердость , жесткость
hardy adj. стойкий, выносливый; открытого грунта (о растениях)
harrow n. борона; v. боронить
harsh adj. жесткий; грубый (на ощупь); резкий, неприятный (на вкус)
harvest n. урожай; жатва, уборка хлеба; v. собирать урожай, жать
harvester n. комбаин
hay n. сено, заготавливать сено
make hay косить, ворошить и сушить сено
haylage n. сенаж, травяной силос; культура на зелѐный корм
hayland n. сенокос
hazard n. опасность
head 1 .n. колос, метѐлка (злаковых); v. колоситься; 2. n. кочан (капусты); v. завиваться в кочан
headland n. край поля; межа; защитная полоса (делянки)
head row ряд, засеянный семенами одного колоса или одной метѐлки
heat n. тепло (та), жара; ~ stability термоустойчивость; ~ treated термически обработанный; v. нагревать (ся)
heater n. обогреватель; нагревательный прибор
heating n. согревающий, обогревающий
heavy soil тяжѐлая почва; почва тяжѐлого механического состава
hectare n. гектар
herb n. трава, травянистое растение; надземная часть растений; pl.зелень
herb meadow разнотравный луг
herbage n. травы, травостой; ботва, зелѐная масса (растений)
herbicide n. гербицид
herbivore травоядное (животное)
heredity n. наследственность
heritage n. наследуемые признаки
high-quality adj. высококачественный; ant poor-quality
high-speed blades высокоскоростные лопасти
high-volume adj. крупносерийный; массовый (о производстве); многостадийный
high-yielding varieties program HYVP программа выведения высокоурожайных сортов сельскохозяйственных культур
hill v.окучивать
hive n. улей; пчелиный рой; v. запасать мѐд
hive products продукция пчеловодства
hoe n. мотыга; культиваторная лапа; v.мотыжить, разрыхлять
homogeneous adj. однородный; гомогенный
horticulture n. садоводство, плодоводство
hotbed n. парник, паровая грядка
hull n. шелуха, оболочка, пустые стручки; v. очищать от шелухи, лущить
humid adj. влажный, сырой
humidity n. влажность; влага
humus n. гумус, перегной
husbandry n. сельское хозяйство, землепашество; хозяйствование
husk n. шелуха; скорлупа; мякинная оболочка; v.лущить; шелушить
hybridization n. гибридизация, скрещивание
hydroponic n. гидропонный
hydroponic bed гидропонный стеллаж
hydroponic culture гидропоника
hydroponic plant гидропонная установка
I  
immature adj. незрелый, неспелый; слаборазвитый (о почве)
immunity (to) n. невосприимчивость, иммунитет
impact n. сильное воздействие; влияние
imperishable adj. прочный, стойкий, непортящийся
implement n. инструмент; орудие; syn tool; pl принадлежности; инвентарь
improper adj. непригодный, неподходящий
improve v. улучшать(ся); совершенствовать(ся);
improvement n. улучшение, усовершенствование
inch n. дюйм ( = 2,5 см)
include v. (smth in smth) v содержать, включать; заключать, содержать в себе;
income n. прибыль; заработок; поступление; поступления; доход, выручка;
incorporate v. вносить, заделывать (напр., удобрения)
increase n. (in smth) n. увеличение; размножение; рост, прирост (чего-л.); syn rise, raise
increase v. возрастать, увеличивать (ся)
increase in yield прибавка (урожая);
increase of fertility повышение плодородия почвы
increase of salinity повышение засоления
incubate v. культивировать (микроорганизмы), выращивать
incubative period of a plant disease инкубационный период болезни растений
index n. показатель, коэффициент
index of irrigation need показатель потребности в орошении
indigestible adj. неудобоваримый, трудно перевариваемый
indirect adj. непрямой, косвенный
infancy n. ранняя (начальная) стадия развития (растения).
inferior adj. худший (по качеству) ; плохой
infestation n. засорѐнность (посевов); нашествие (вредителей); инвазия
influence n. влияние, действие; воздействие на что-то; v. влиять
inhibit v. подавлять, сдерживать; тормозить; задерживать; запрещать
inhabit v. населять; обитать
inhabitant n. организм, населяющий данную местность
inherit v. наследовать
inheritance n. наследственность
inhibition n. ингибирование, торможение, подавление, угнетение
injure v. повреждать
injury n. вред, повреждение
intensive grazing n. интенсивный выпас
intercrop n. промежуточная междурядная культура
interplanting n. уплотненный посев, подсев, дополнительная посадка
inter-row adj. междурядный
inter-row cultivation междурядная обработка
in tillage adj. обрабатываемый (о почве)
introduction n. интродукция, введение, внедрение (нового сорта, вида)
invasion n. инвазия; заселение, вторжение
in vitro в пробирке
in vivo в живом организме
involution n. дегенерация: закручивание, завѐртывание (листьев)
involve (smb in smth) v. включать в себя, содержать; syn include, contain
irreversible consequence необратимые последствия
irreversibility of evolution необратимость эволюции
J  
juiciness n. сочность
juicy adj. сочный, спелый, мясистый
K  
keep (kept – kept) v. держать, содержать (животных), хранить, сохранять;
keep down уничтожать (сорняки)
keep up the fertility поддерживать плодородие почвы
keep n. брит. англ. пастбище, подножный корм, запас кормов
kernel milk line молочная спелость зерна (в основном про кукурузу
kernel percentage озернѐнность колоса в %
kernel size величина зерна
kernel smut головня зерен
kidney n (анат.) почка
kill v. уничтожать (сорняки, вредителей), ослаблять
killer n. препарат для уничтожения (сорняков, вредителей)
killing frosts syn. summer killing летнее похолодание, заморозки
kind n. вид, сорт, отличительный признак
knead v смешивать до получения однородной массы
L  
label n ярлык, этикетка, наклейка, бирка; v категоризировать, относить к какой-л. категории
labour n. труд, работа
lack n недостаток; отсутствие (чего-л.)
lack in structure бесструктурный (о почве)
lactic-acid bacterium (pl bacteria) молочнокислая бактерия
lactose n (биол.) лактоза, молочный сахар
land n. земля, почва; грунт; делянка; землевладение
land use землепользование
larva n. личинка; гусеница
latent adj. латентный, скрытый; покоящийся; бот. спящий
lateral n. боковой побег; боковая плеть
large seeded adj. крупносеменной
layer n. слой, пласт (земли); бот. отводок; стелящийся побег; ярус растительности; v разводить (размножать растения) отводками
leach v.выщелачивать; высолаживать, вымывать; n. зола
leaf n. (pl. leaves) лист (растения)
leafy adj. облиственный (о стебле), с хорошо развитой ботвой; лиственный
lean adj. обеднѐнный (о почве); неурожайный (год)
leggy adj. вытянувшийся (о рассаде)
legume n. растение из семейства бобовых (Leguminosae); боб; плод бобовых; зеленый горошек; столовые овощи; фасоль
legume-grass бобово-злаковый
leguminous adj. бобовый
level n. уровень; adj. ровный, гладкий; v. выравнивать
lifter n. подъѐмник; машина для уборки корнеплодов
light soil лѐгкая почва; почва лѐгкого механического состава
lime n. известь, известковое удобрение; бот. лайм; липа
limestone n. известняк
linseed n. льняное семя; лѐн обыкновенный
liquid adj. жидкий; текучий; n. жидкость
loaf n. кочан (капусты, салата); v. образовывать кочан
loam n. суглинистая почва; супесь; суглинок
leguminous loam бобовый суглинок
loam-peat compost торфо-глинистый компост
lodge v. полегать (о хлебах, посевах)
longevity of seeds продолжительность сохранения жизнеспособности семян
loose adj. рыхлая; сыпучая (порода)
loosen v. разрыхлять (почву)
loss n потеря, утрата; убыток, ущерб, потеря
M  
machinery n. машины; техника; техническое оборудование
maintain v. сохранять; поддерживать; (со) держать
make (made, made) v. делать; работать; созидать
make a growth расти, развиваться
make hay косить траву на сено
making n. работа; ремесло; необходимые качества; изготовление; переработка; процесс изготовления; производство;
maintain v. поддерживать, сохранять, обслуживать; содержать в исправности
maintenance n. поддержание; сохранение
male adj. мужской; n. самец
malformation n. неправильное формирование; недостаточное развитие; уродство
malt n. солод; v. солодить; осолаживать
manipulation n. обработка; управление (механизмом)
manufacture n. производство; процесс изготовления; v производить, изготовлять (промышленным способом); обрабатывать, перерабатывать
matter n. вещество; dry ~ сухое вещество
maturation n. созревание
mature adj. взрослый; зрелый (о животном), созревший, спелый (о плодах, семени); v. созревать; вызревать
maturity n. спелость, зрелость
measurement n. измерение, замер; pl размеры
medium adj. средний (размер); промежуточный
mellow adj. плодородный, жирный (о почве); рыхлый (о почве); выдержанный (о вине); v. разрыхлять (почву); спеть, созревать
meltdown n. расплавление
middle n. борозда; междурядье
mild adj. мягкий (климат)
mildew n. милдью; мучнистая роса
mill n. мельница; дробилка; мукомольный комбинат; v. молоть; дробить (зерно); веять; очищать (семена)
milling n. молотьба; дробление, измельчение
mineral adj. минеральный; насыщенный минеральными веществами; (хим.) неорганический
mixed row смешанный ряд (растений)
mixer n. смеситель, смешивающий аппарат
mixture n. перемешивание, смешивание; смесь; v. мешать; смешивать
moderate adj. умеренный
moist adj. влажный
moisture n. влага; влажность; сырость; ~ loss усушка
mold n. плесень; гниль; перегной; гумус; v. плесневеть; гнить
monoculture n. бессменная культура; однооборотная культура
moss n. мох pl мхи
moth n. мотылек; моль; бабочка
mow (mowed mown) v. косить; n. стог; копна; сеновал
mown-out adj. выкошенный
mower n. (сено)косилка
mowing practice метод скашивания
mulch n. дерновый грунт с перегноем; мульча (материал для покрытия почвы); v. мульчировать
multiply v. размножаться; увеличиваться в числе
multiplication n. размножение
mushroom n. гриб (съедобный)
must n. плесень; v. плесневеть
mycelium n мицелий, грибница
N  
narrow n. борона
narrow-row adj. узкорядный
narrow-row planter узкорядная сеялка
narrow-row planting узкорядный посев
nature n. природа; основное свойство, сущность
natural selection естественный отбор
necrogenic adj. некрогенный, ускоряющий разложение растений
necrosis n. некроз, отмирание
nematode n. нематода (нитчатый червь)
net adj. чистый, нетто (о весе, доходе); ~ weight вес нетто, вес без упаковки
nitrate n. нитрат, селитра, соль азотной кислоты
nitrogen n. натрий
nitrogen fixer азотофиксатор (бактерия)
nitrogenous adj. азотный, азотистый
nitroshooter n. машина для внесения жидких азотных удобрений
node n. узел (на стебле у злаков), колено (ветки, корня), нарост; утолщение
nodule n. клубенѐк; узелок; гранула; зерно; нарост на растении
no-grade adj. не сортовой
non-essential adj. заменимый; ~ amino acid заменимая аминокислота; ~ fatty
no till n. нулевая обработка почвы (перед посевом); гербицидная обработка почвы (без вспашки); adj. беспахотный
nuclear membrane ядерная оболочка
nucleic acids нуклеиновые кислоты
nucleous n. ядро (клетки); косточка (плода), ядро (ореха)
nursery n. питомник; рассадник
nursery seedlings саженцы, выращенные в питомнике
nursling n. сеянец, молодое растение, саженец
nut n. орех; плод ореха; v. собирать орехи
nutrient n. питательное вещество; digestible ~ усвояемое питательное вещество; ~ value питательность; a питательный
nutrient intensity концентрация питательных веществ
nutrient lack недостаток питательных веществ
nutritional adj. относящийся к питанию; пищевой, питательный; syn nutritive;
nutritious adj. питательный
O  
obtain v. получать, доставать, приобретать
occasional occurrence of species редкая встречаемость вида
odour n. запах, аромат
offal n. отходы помола; отруби; высевки; побочные продукты переработки; отбросы; мусор
oil n. растительное масло
open-pollinated adj. перекрѐстноопыляющийся
orchard n. фруктовый сад, плодовый питомник
origin n. происхождение, источник; род
original adj. первоначальный; коренной
ornamental adj. декоративный, орнаментальный, служащий украшением
outbreak n. вспышка болезни, эпифитотия; нашествие (с/х вредителей)
outlet n. (техн.) выпускное, выходное отверстие; выпуск, выход; слив, сток
outyield v. превосходить по урожайности или продуктивности
overdrill n .подсев; v. подсевать
overgrowth n. гипертрофия, разрастание; заросль
overripe adj. перезрелый
overrun n. избыток
overseed v. высевать сверх нормы
oversow (oversowed, oversown) v. пересевать, сеять дополнительно; сеять вразброс
overwinter v. перезимовывать
oxidation n. окисление
oxygen n. кислород
oxygent-tolerant не чувствительный к кислороду
P  
packaging n. упаковка, способ упаковки
palatable adj. аппетитный, вкусный
palatability n. вкусовая привлекательность
panning образование почвенной корки
parasitic adj. паразитический
parasite n. паразит; паразитическое чужеродное растение
plant parasite растительный паразит
parasitize v. паразитировать
parent rock material почвообразующая порода
particle n. частица; крупица (почвы),
particulate n. твѐрдая частица; частица жидкости (в эмульсии)
partitioning n. разделение, расчленение, разбиение, выделение отделов
pasteurization n. пастеризация
pasteurize v. пастеризовать
pasteurized adj. пастеризованный; ~ foods пастеризованные пищевые продукты
pasturage n. пастбище; выгон, выпас
pasture n. подножный корм; пастбище; выгон; выпас; пастбищные угодья; пастьба; стравливание травостоя; v. пасти скот; пастись;
pathogen n. возбудитель болезни
peat n. торф
penetrate v. проникать, заглубляться
per prep за, на, в, с (каждого); (указывает на количество, приходящееся на определенную единицу); ~ year за год; ~ capita/ head на душу населения
percentage n. процент; процентное отношение; процентное содержание
perennial adj. многолетний; n. многолетнее растение
performance n. продуктивность; производительность; показатель; КПД; работа
perishable adj. скоропортящийся (продукт), ant imperishable
persistence of pesticide длительность действия пестицида
pest(s) n. сельскохозяйственный вредитель; вредное насекомое; насекомое-паразит; сорняк
pest colonization заселенность вредителями
pesticide compatibility совместимость пестицидов
pesticide consumption rate норма расхода пестицида
pesticide residue остаточное количество пестицида
petal n. лепесток
phenomenon (pl). phenomena явление
phosphatic фосфатный
phosphorus фосфор
photosynthesis n. фотосинтез, фотохимический синтез (процесс превращения энергии видимого света в энергию химических связей, сопровождаемый образованием органических соединений и кислорода клетками высших растений из углекислого газа и воды; Ф. происходит с участием различных пигментов (хлорофилл и др)
pickle n. рассол; уксус для маринада; v. мариновать, солить
picker n. уборочная машина, плодосъѐмник
picking n. сбор (плодов); сортировка (плодов);
pinch v. пасынковать; отщипывать; прищипывать (растущие побеги); пинцировать
pistil n. пестик
placement n. внесение (удобрений); заделка (семян);
plain n. равнина, степь; adj. простой, обыкновенный, несмешанный, без добавок
plant n. растение; саженец; урожай; травянистое растение (в узком смысле); v. сажать (растения); сеять; засаживать; устанавливать; внедрять; засевать; озеленять; adj. растительный
parental plant исходное (родительское) растение
perenial plant многолетнее растение
potted plant горшечная рассада
plant breeder n. растениевод, селекционер
planter n. сеялка
planting n. посадка; высадка; посев; сев; культуру; озеленение
plot n. делянка; участок (земли);
plow under v. запахивать
plowing n. вспашка
primary plowing основная вспашка
pod n. боб; стручок; кожура; лузга; образовывать бобы, стручки
podzolized soil оподзоленная почва
poison v. отравлять; заражать; n. яд, отрава; токсин
poisoning n. отравление, интоксикация; применение яда
pollen n. пыльца
pollinate v. опылять; опылить; с.-х. v. опыляться
pollination n. опыление
pollutant n. загрязняющий агент; поллютант
pollute v. загрязнять
pollution n. загрязнение
porous adj. пористый
post-emergence период после появления всходов; послевсходовый
potassic adj. калийный, калиевый
potassium n. калий
pound фунт (вес) (англ. ф = 453,6 гр)
poultry n. домашняя птица
powder n. порошок; сухое молоко, измельченное в порошок
practice n. прием; метод; способ; технология; v. применять, практиковать
precipitate n. осадок; v. осаждать(ся)
precipitation n. осадки (атмосферные); выпадение осадков
pre-emergence n. период перед прорастанием; предвсходовый
preparation n. приготовление; подготовка; препарирование; препарат
preserve v. сохранять, оберегать; консервировать; n. заповедник, заказник
preservation n. сохранение; консервирование; охрана, защита; предохранение; предупреждение; профилактика
preservative n. консервант, консервирующее вещество; фиксатор; антисептик
preserve v. хранить, держать (овощи, продукты); заготовлять впрок; консервировать; сохранять, оберегать; консервировать; n. заповедник, заказник
press v. выжимать, прессовать, сдавливать
prevent v. предотвращать, предупреждать; препятствовать, мешать; to ~ from
prevention n. предотвращение, предохранение, предупреждение
precision agriculture точное земледелие; syn. precision farming
primary adj. основной, главный
prime adj. превосходный, лучший (сорт, категория)
principal adj. главный, основной, ведущий
process n. процесс, приѐм, способ; технологический процесс; v. обрабатывать, перерабатывать
processed adj. переработанный
processing n. обработка, переработка (сырья)
procurement n. закупки; снабжение; поставка; материально-техническое снабжение; заготовка (сельскохозяйственных продуктов) ; лесозаготовка
produce n. продукт, продукция; выпуск; объѐм выпуска; v. производить, вырабатывать
production n. производство; продуктивность
productivity n. производительность, продуктивность; syn performance
productive adj. производительный; продуктивный, эффективный
profile n. профиль (почвы)
profile form строение профиля (почвы)
profitable adj. прибыльный; рентабельный; доходный
prohibit v. запрещать; препятствовать, мешать
proliferate v. размножаться (быстро); расти; распространяться; пролиферировать
proliferating adj. размножающийся; пролиферирующий; процветающий
propagate v. размножать (cя), разводить
propagator n. теплица для рассады; термостат для проращивания семян
propagules n. росток, отпрыск, побег, сеянец, черешок
proper adj. надлежащий; правильный, должный; подходящий; отвечающий требованиям
property n. свойство, качество; отличительная черта, особенность; признак
pedological property свойство почвы
protectant n. протравитель (семян, зерна)
protection n. защита, предохранение, охрана
protein n. белок, протеин; crude ~ сырой протеин
provide (smb with smth) v. обеспечить (кого-л. чем-л.), syn. to supply; to ~ smth
prune v. обрезать (деревья, кусты, ветви); пасынковать
pulverize v. распылять, разбрызгивать; разрыхлять (почву)
pump n. помпа; насос; v. качать (насосом)
purification n. очищение; очистка
purity n. чистота; чистота; беспримесность; правильность
purity of variety чистота сорта
pure adj. чистый, без примесей
Q  
quality n. качество; ~ grade стандарт качества
quantify v определять количество, измерять, мерить syn measure
quantitative adj. количественный
quantity n. количество; syn amount
quartz n. кварц
R  
rake v. грести, сгребать граблями
rainfall n. осадки, ливень
raise v. поднимать, выращивать
rancid adj. прогорклый, протухший (о жирах, мясе)
rancidity n. прогорклость; прогорклый запах/ вкус; syn. rancidness
random adj. осуществляемый в произвольной последовательности; с произвольным обращение; случайный; непродуманный; беспорядочный; произвольный; выбранный наугад; бессистемный; разный; смешанный; нерегулярный; рандомизированный
random sampling произвольная выборка/ взятие образцов
range (from … to) v. колебаться в известных пределах
rank v. ценить, располагать по рангу; котироваться, занимать какое-л. место
rapid adj. быстрый, скорый
rate n. доза, норма; скорость, быстрота (как физическая характеристика)
ratio n. отношение, пропорция; коэффициент; соотношение
raw adj. сырой, необработанный; ~ materials сырье
recognize v. признавать, узнавать
recycling n. переработка отходов; повторное использование; использование для другой цели
reduce v. ослаблять, понижать, сокращать(ся), уменьшать(ся), убывать
reduction (in smth) n. снижение, уменьшение, сокращение (чего-л.)
refrigerating adj. охлаждающий, холодильный
relationship n. взаимоотношение, взаимосвязь
relatively adv. относительно, сравнительно
relay cropping сменные уплотнѐнные посевы
release v. отпускать, выпускать, освобождать
reliable adj. надежный, достоверный, заслуживающий доверие
rely (on smb/ smth) v. полагаться, рассчитывать (на кого-л./что-л.)
remain v. оставаться; находиться; оставаться в каком-л. состоянии
remove v. перемещать, убирать; удалять, устранять
replace (by/ with) v. заменять, замещать (чем/ кем-л.)
reproduce v. размножаться; воспроизводить
reproductive — репродуктивный, половой
reproductive organ орган размножения
require (smth) v. нуждаться (в чем-л.); требовать (чего-л.)
requirement n. требование; необходимое условие; нужда, потребность; to
residue n. (хим.) осадок; остаток; остаточный
resilience n. устойчивость; жизнестойкость
resistance n. устойчивость
resistant adj. устойчивый, резистентный
resource(s) n. ресурс(ы), средства; natural ~s природные ресурсы
respectively adj. в указанном порядке; соответственно, соответствующим образом
restrict v. ограничивать (в пределах чего-л.), syn limit
result (in smth) v. приводить (к чему-л.), кончаться (чем-л.); иметь результатом; ~ from smth следовать, происходить в результате; происходить от, обуславливаться
retard v. замедлять; задерживать; тормозить (развитие и т. п.)
retain v. удерживать, задерживать
return n. доход, прибыль
ripe adj. спелый, зрелый
ripen v. зреть; созревать
ripening n. вызревание, созревание, syn ageing
rise n. повышение, увеличение
rise (rose, risen) v. подниматься, возрастать (в объеме)
rock n. скальная порода;
roll v. прикатывать почву
root n. корень; укореняться
rooting n. укоренение
root hairs корневые волоски
rot v. гнить, загнивать
rotation n. севооборот
rotation interval интервал севооборота, чередования культур
row n. ряд; гряда
row applicator машина для внесения удобрений в междурядья
row binder сноповязалка для пропашных культур
row crop production возделывание пропашных культур
row crop system пропашная система земледелия
row-crop thinner прореживатель пропашных культур
row culture рядковая культура
row drill рядовая сеялка
row spacing густота посадки
row tiller фрезерный культиватор
row width adjustment регулировка ширины междурядий
rumen n. рубец (первый отдел желудка жвачных)
run (ran-run) v. януться, расти (о растениях), направлять движение
rust n. ржавчина; продукты коррозии; бот. головня; ржа
rye n. рожь
S  
saline soil засоленная почва, солонец
salinity n. засоленность (почвы)
salinity level степень засолѐнности почвы
sampling n. отбор проб/ образцов
sandy adj. песчаный; опесчаненный
sandy loam суглинок, суглинистая почва, легкий суглинок, опесчаненный суглинок
sanitary adj. санитарный, гигиенический
sap n. сок растения; v. впитывать
satisfactory n. удовлетворительный
satisfy (smb with smth) v. удовлетворять (кого-л.; чьи-л. требования, запросы)
scarcity n. (of smth) недостаток, нехватка (чего-л.)
science n. наука
scraps n. остатки
scythe n. коса; садовая косилка; газонокосилка; выкашивание; косьба; v. косить
seal v. запечатывать; заклеивать; плотно закрывать; образовывать корку
sedimentation n. осаждение; отложение осадка
seed n. семя; сеять
seed ball семенной клубочек; шаровидный плод
seedbed n. семенное ложе; почва для посева, пашня
seed coat семенная оболочка
seedless adj. бескосточковый; бессемянный
seedling n. сеянец, проросток, сеянец, саженец (мн.ч. рассада)
seed piece посадочный клубень (или часть его)
seed vigor энергия прорастания семян
seeding vigor всхожесть, мощность прорастания
segregation n. отделение, изоляция; отсоединение
select v. отбирать, выбирать
self-seeding самосев
self-pollinated adj. самоопыляющаяся
semi-arid полузасушливый
semifrozen adj. полузамороженный
seminal семенной, зародышевый
semisoft adj. полутвердый
sensitive adj. чувствительный, восприимчивый
separate v. отделять, разделять; (хим.) выделять из раствора (отстаиванием)
serum n. (физиол.) сыворотка; pl sera
set (set, set) v. сажать (растение; молодой побег растения), завязывать(ся) (о плодах или семенах), n. завязь (плодов); отрезок корня для посадки; лук-севок, посадочный материал
setting n. сгущение, затвердение
severe adj. суровый
shade tolerance  теневыносливость
shallow adj. мелкий
shallow-rooted с неглубокой корневой системой
shape n. форма, вид
shatter v. осыпаться (о зерне)
shelf life n.. срок хранения (продукции); срок годности; syn store life
ship v. перевозить (ся), отправлять (ся)
shipment n. перевозка товаров
shock n. копна (из снопов); скирда
shock gatherer копноподборщик
shoot n. росток, побег
shorten in v. укорачивать (ся),
shred (shred) v. резать на кусочки
shrink (shrank, shrunk) v сокращаться; уменьшаться; усыхать
shrinkage n. сжатие; сокращение; уменьшение; усушка
side dressing междурядная подкормка
side effect побочный эффект
silage n. силос; силосовать
silt n. ил; осадок; илистое отложение
silt loam пылеватый суглинок
silt up v. заиливать
similar adj. подобный; похожий, сходный; ~ to smth подобный чему-л.
similarity (among, between; to) n. подобие, похожесть, сходство, схожесть
single variety grower фермер, специализирующийся на выращивании одного сорта какой-л. культуры
size n. размер
skim v. снимать верхний слой
skin n. кожа, шкура; v. сдирать кожу, шкуру
slight adj. легкий, слабый
slope n. уклон; покатость; наклон; склон;
slug n. слизень
small fruits n. ягоды
small grains зерновые культуры (кроме кукурузы)
small plot technique мелкоделяночный опыт
smoke n. коптить
smooth adj. однородный; ~ body однородная консистенция; ~ texture ровная текстура
soak v. смачивать, впитывать, всасывать
sod n. дерн, пласт
sod formation дернообразование, задернение
sod soil дерновая почва
soil n. почва ; (агрохим.) почвенный нанос; почвенный слой; растительная земля; adj. почвенный; грунтовой
soil-building n. почвообразование
soil capability производительность почвы
soil container ларь для почвенных образцов
soil conservation охрана почв; охрана и рациональное использование почв; предотвращение эрозии; защита грунта; предотвращение истощения почвы
soil criterion (pl.criteria) показатель почвы
soil-fertility плодородие почвы
soil fertility survey определение запасов питательных веществ в почве
soil-forming factor фактор почвообразования
soil heterogeneity неоднородность почвы
soil-inhabiting phytopathogenic fungi  почвообитающий фитопатогеный гриб
soil map почвенная карта
soil moisture storage запас почвенной влаги
soil morphology морфология почвы
soil pH-tester прибор для определения кислотности почвы
soil-plant-fertilizer relation «треугольник» Прянишникова; взаимоотношение почвы, растения и удобрения
soil salinization засоление (почвы)
solid n твердая частица, твердая фаза; pl сухой остаток, сухие вещества; total
solid adj. твердый (об агрегатном состоянии вещества); чистый, без примесей (о цвете); прочный, крепкий; солидный (чаще всего о телосложении)
solidify v. затвердеть, отвердеть, загустевать
soluble adj. растворимый; fat ~ жирорастворимый; water ~ водорастворимый
solution n. растворение; раствор
sorghum n. сорго
sour adj. кислый, кисловатый; прокисший, перекисший (испорченный в результате брожения, длительного хранения и т. п.)
source n. источник
sow (sowed, sown) v. сеять
soybeans n. соя
spacing n. расстояние; размещение; расположение; расстояние друг от друга; пространство; междурядье; размещать; площадь питания; шаг посадки; шаг посева; шаг расстановки; ширина междурядья
species n. (pl. без изменения) вид, род, разновидность
spice n. специя, пряность; v приправлять специями
spoilage n. порча, гниение пищевых и скоропортящихся продуктов; ~
spray v. опрыскивать, распылять, обрызгивать
spread (spread) v. раскидывать, разбрасывать, устилать; разносить(ся), распространять(ся)
spreadability n. консистенция
sprinkle irrigation n. орошение дождеванием
spring v. произрастать, зарождаться
sprout n. росток; v. пускать ростки, прорастать
stable n. конюшня; конский
stage n. стадия, этап
stained adj. пятнистый; имеющий какую-либо окраску
stained zone окислительно-восстановительная зона
stamen n. тычинка
stand n. густота всходов, стеблестой, травостой; (stood, stood) v. устоять, выдержать
standard adj. обычный, стандартный; норма
standard of living  жизненный уровень
standardized adj. нормализованный
starch n. крахмал
starchy adj. крахмалистый
start v. начинать; расти (о растениях)
starter n. закваска; bulk ~ производственная закваска
steamed adj. стерилизованный
stem n. стебель, ствол
steppe soil степная почва
stew v. тушиться, томиться (на огне)
stir v. мешать, помешивать, размешивать; взбалтывать
stock n. подвой
storable adj. непортящийся (способный сохраняться)
storage n. хранение, хранилище; склад; ~ life срок хранения срок годности
store v. запасать, накапливать, сохранять; хранить на складе
store (up) v. накапливать; запасать
strain n. линия, штамм (для микроорганизмов)
structure n. строение, структура; конструкция, устройство; aggregate ~ агрегатная структура
stuff n. вещество, материал
subject (to) v. подвергать (воздействию, влиянию)
subsoil n. подпахотный слой
substance n. вещество
substitute n. заменитель; v. заменять, использовать вместо чего-л.
subsurface loosening безотвальное рыхление
succeeding crop последующая культура
success n. успех
succulent adj. сочный, мясистый
suffer v. страдать
suitable (for smth) adj. годный, подходящий, пригодный, применимый, соответствующий
sulfur (sulphur) сера
sulphur dioxide двуокись серы
sunlight n. syn. sunshine солнечный свет
superior adj. лучший, превосходный, высшего качества
supplement n. добавление, дополнение; pl добавки к кормам; nutritive ~ пищевые добавки
supply n. предложение; запас; снабжение, поставка, обеспечение; pl запасы, общее количество
supply v. снабжать, поставлять, обеспечивать, давать; supply smb with smth/
supply smth to smb поставлять что-л. кому-л., снабжать кого-л. чем-л.
support (smb/ smth) v. поддерживать; содействовать, способствовать
surface n. поверхность
surplus n. избыток, излишек, остаток; adj. излишний, избыточный; добавочный
survive v. выжить, пережить
susceptibility n. восприимчивость; чувствительность
susceptible (to smth) adj. восприимчивый, чувствительный (к чему-л.)
sustainable adj. устойчивый; жизнеспособный
sward n. травостой
sweet adj. сладкий
sweetened v. подслащивать, делать сладким
T  
take (took, taken) in oxygen поглощать кислород
tank-truck loading operation налив автоцистерны
taste n. вкус, sour to the ~ кислый на вкус
technique n. метод, способ; технический прием, технология техника, технические приемы; метод; методика, способ; syn. method , means
temporary adj. временный
temperate adj. умеренный (о климате)
tend (to/ towards) v. иметь тенденцию (к чему-л.); склоняться (к чему-л.)
tender adj. нежный, мягкий (плод)
tenderness n. нежность, мягкость
test n.проба, испытание, исследование, опыт, анализ; v.пробовать, испытывать
texture n. механический состав (почвы); текстура, строение ткани; степень плотности ткани; структура
thaw v. таять; оттаивать; размораживать(ся)
thicken n. уплотнение, загущение; v.загущать; увеличивать мощность (почвы)
thin v. прореживать (посевы); прорывать, букетировать (корнеплодные культуры); adj. топкий, редкий, не густой
thinner n. прореживатель, букетировщик
thinning букетировка; прореживание
thoroughly adv. тщательно, основательно
thresh n. обмолот; v. молотить; вымолачивать; обмолачивать
thresher n. молотилка
threshold n. мера чувствительности, порог
tie (up) v. подвязывать, привязывать (растения); связывать (питательные вещества)
till v. обрабатывать, возделывать (землю); культивировать
tillage n. подготовка почвы; обработка почвы; пахота; рыхление; возделанная земля; пашня; запашка; разработка; обработка земли; вспашка; рыхление земли; подготовка почвы (к посеву)
tiller n. культиватор, мотыга, фреза
tillage operations механическая обработка почвы
tilth n. глубина вспашки; обрабатываемая земля; пахотная земля; структура почвы; физическая спелость почвы; качество обработки почвы; пригодность почвы к обработке
tilth process процесс физического созревания (пахотного слоя)
tilth roll каток для предпосевного прикатывания почвы
tilth stage стадия физической спелости (почвы)
tilth state состояние физической спелости (почвы)
tilth-top soil пахотный слой
timing n. выбор времени; конвейер сроков (посева);
tissue n. (биол.) ткань; connective ~ соединительная ткань
tobacco n. табак
tobacco in leaf листовой табак
tolerant adj. выносливый, устойчивый, толерантный
top n. верхушка, ботва (корнеплодов); надземная часть (растения); верхний
topdressing n. поверхностное внесение удобрений; (некорневая) подкормка
topping n. прищипывание, пинцировка
top soil верхний пахотный слой почвы; верхний горизонт
total adj. весь, целый, полный, общий суммарный
tough adj. жѐсткий (особенно о пище)
trace n. след, незначительное количество; ~ amount ничтожно малое количество; ~ minerals микроэлементы
trace elements микроэлементы
train v. формировать (кроны плодовых деревьев и кустарников); направлять рост (растений)
transform v. превращать, преобразовать
translocate v. передвигать, перемещать
transpiration n. транспирация (испарение воды растениями)
transplant n. саженец; пикированная рассада; пересаженное растение; v. пересаживать, пикировать
treat v. обрабатывать; протравлять (семена); вносить, применять (удобрения, ядохимикаты)
treatment n. уход; обработка; протравление (семян); внесение (удобрений, ядохимикатов)
trial n. проба, испытание, исследование, опыт, проверка
tuber n. клубень
turf recovery восстановление дерна
turn v. ворошить (сено); перелопачивать (зерно)
turn the soil распахивать землю
turn under запахивать
two-row adj. двухрядный
two-row potato harvester двухрядный картофелеуборочный комбайн
U  
ultrafiltration n. ультрафильтрация (технология очистки воды путѐм фильтрации через сверхтонкие мембраны); ~ concentration концентрирование ультрафильтрацией
unable (to) adj. неспособный
undergo (underwent, undergone) v. испытывать, подвергаться (чему-л.)
underground adj. подземный; n. подпочва
underseeding n. подсев
undeveloped adj. необработанный, неосвоенный (о почве)
undo (undid – undone) v. уничтожать (сорняки), губить (рост растений)
uniform adj. однородный, равномерный; единообразный, дружный (о всходах)
uniformly adj. единообразно, равномерно (по времени)
unique adj. уникальный; исключительный; необыкновенный
unsaturated adj. ненасыщенный
upper adj. верхний
uproot v. вырывать с корнем, выкорчѐвывать, корчевать
use n. употребление, применение, польза; использование; v. использовать, пользоваться, применять, употреблять; syn. utilize
usefulness n. применимость; пригодность
uptake (uptook — uptaken) v. поглощать, усваивать; n. поглощение, усвоение, потребление
urea n. мочевина
V  
valuable adj. полезный, ценный; высоко ценимый; syn. useful
value n. важность, ценность, полезность; syn. importance; breeding ~ племенная ценность; nutritional/ nutritive ~ питательная/ пищевая ценность; стоимость, цена; рыночная цена
variety n. разновидность; сорт
variety assortment сортовой состав/ ассортимент
variety check сортовой контроль
variety certificate сортовое свидетельство
variety certification аттестация сортности
variety degeneration вырождение сорта
variety purity сортовая чистота
variety test plot сортоиспытательная делянка
variety testing сортоиспытание
variety trial on a farm scale производственное сортоиспытание
various adj. различный, разный, разнообразный
vary v. менять(ся), изменять(ся), варьировать; syn. differ; ~ from … to … изменяться, колебаться в пределах (от … до/ к …); ~ in smth различаться по (какому-л. признаку); различаться в чем-л. (размере, объеме); ~ with smth
  меняться, различаться в зависимости от чего-л., зависеть от чего-л.
vegetation n произрастание; рост; растительность; растительная жизнь; рост (лат. vegetatio); растительный покров; adj. вегетационный
vegetative adj. вегетативный, вегетационный, растительный; овощной
veterinarian n. ветеринарный врач
viable adj. жизнеспособный
vigour (vigor) n. мощь, сила
vigorous adj. сильный, энергичный (о растениях); мощный (о росте)
vine n. лоза; вьющееся растение; виноград; ус; плеть
vine plant стелющееся растение
vineyard n. виноградник
virus n. вирус
virusfree adj. незаражѐнный вирусом
viruslike adj. вирусоподобный
viscosity n. вязкость
visible adj. видимый, очевидный, явный
vital adj. жизненный; (жизненно) важный, существенный; необходимый
viticulture n. виноградарство
volatile adj. (хим.) летучий, быстро испаряющийся
volunteer weeds самосевные сорняки
W  
walk n. пастбище, выгон, выпас
washing n. промывка; отмывка
waste n. пустыня, пустошь; n. отходы (производства)
water n. вода, водоѐм
waste water сточные воды
watering n. водопой, полив, орошение
waterlogged adj. заболоченный
water-holding capacilty водоудерживающая способность
waxing n. парафинирование; пропитывание воском; воскование
weed n. сорняк; сорная трава; v. полоть; пропалывать; выпалывать; выдѐргивать сорняки
weedkiller syn. weedicide n. гербицид
weed out v. уничтожать сорняки
weed seeds семена сорняков
weigh v. взвешивать
weight n. вес; масса; ~ loss потеря веса
weighing n взвешивание, определение массы
wheat n. пшеница
winter wheat озимая пшеница
wheat cultivation technology технология возделывания пшеницы
whey n. сыворотка; ~ protein сывороточный белок
whip v. взбивать
whole adj. цельный
whole kernel corn цельнозѐрная кукуруза
wholesome adj. целебный; полезный для здоровья; ~ food здоровая пища
wide-row adj. широкорядный (о посеве)
widespread adj. широко распространенный
wilding n. дичок, дикое растение; одичавшее растение
wilt v. вянуть, увядать, поникать; n.вилт (болезнь увядания)
wind row валок сжатого хлеба или скошенной травы
winter v.зимовать, перезимовывать
winter-annual озимый
winterhardy adj. зимостойкий
winterkilling вымерзание (растений)
wireworm n. нематода, проволочник
wire-row planting посев по мерной проволоке
wither v. увядать, сохнуть, вянуть, засыхать
withering n. вилт, увядание
withstand v. (withstood – withstood) сопротивляться, противостоять, выдерживать
Y  
year n. год
yearling n. однолетний саженец, однолетнее растение
yeast n. дрожжи; закваска
yield n. урожай; размер выработки; выход готовой продукции; количество добытого или произведенного продукта; выход (продукции); milk ~ надой молока; meat ~ выход мяса; v. производить; приносить; давать; приносить плоды
yield gain повышение урожая
yield per unit урожай на единицу площади
yield per acre harvested урожай в расчете на акр убранной площади
Z  
zoning n. районирование
zootechnician n. зоотехник
zyme n. фермент