Ferment - перевод, синонимы, произношение, примеры предложений, антонимы, транскрипция, определение
- ferment [ˈfɜːment] сущ
- брожениеср, закваскаж, ферментацияж(fermentation, leaven)
- political ferment – политическое брожение
- ферментм(enzyme)
- волнениеср(excitement)
-
- ferment [ˈfɜːment] гл
- бродить(roam)
- заквасить, заквашивать, сбраживать, сквашивать(sour)
- забродить
- волноваться(worry)
- выхаживать
- возбуждаться
-
- ferment [ˈfɜːment] прил
- ферментный, ферментативный(enzyme, enzymatic)
-
| noun | |||
| фермент | enzyme, ferment, zyme, zymoprotein | ||
| брожение | fermentation, ferment, effervescence, work, fret, effervescency | ||
| закваска | leaven, ferment, sourdough, yeast, emptyings, barm | ||
| дрожжи | yeast, leaven, ferment, barm | ||
| возбуждение | excitation, excitement, agitation, stimulation, field, ferment | ||
| волнение | excitement, unrest, agitation, emotion, worry, ferment | ||
| verb | |||
| ферментировать | ferment | ||
| бродить | wander, roam, ferment, prowl, ramble, stroll | ||
| волновать | excite, disturb, agitate, ferment, stir, move | ||
| вызывать брожение | ferment, work | ||
| возбуждать | excite, stir, stir up, arouse, bring, ferment | ||
| возбуждаться | get excited, ferment, fluster | ||
| выхаживать | nurse, foster, ferment, pull through | ||
- ferment сущ
- sour
- leaven · yeast · sourdough
- enzyme
- unrest
noun
- fever, furor, frenzy, tumult, storm, rumpus, turmoil, upheaval, unrest, disquiet, uproar, agitation, turbulence, disruption, confusion, disorder, chaos, mayhem, hoo-ha, to-do
- fermentation, fermenting, zymosis, zymolysis
- tempestuousness, fermentation, agitation, unrest
verb
- undergo fermentation, brew, effervesce, fizz, foam, froth
- cause, bring about, give rise to, generate, engender, spawn, instigate, provoke, incite, excite, stir up, whip up, foment, beget, enkindle
- work
- turn, sour, work
calm, ease, peace, peacefulness, quiet, tranquillity, tranquility
Ferment agitation and excitement among a group of people, typically concerning major change and leading to trouble or violence.
The whole district from Rudna Hunish to Inishmurray to Bugela to Narrengang was in a ferment. |
Вся округа от Радней Ханши до Инишмари и от Бугелы до Нарранганга гудела как улей. |
Kōjji fungus is first used to ferment the rice starch into sugar. |
Гриб Кодзи сначала используется для ферментации рисового крахмала в сахар. |
Bread supposedly provides the yeast for the pruno to ferment. |
Хлеб якобы обеспечивает дрожжи для брожения чернослива. |
This is where we ferment the wort we've just extracted from the mash tun. |
Здесь бродит сусло, извлечённое из бочки. |
Nobody knows how many rebellions besides political rebellions ferment in the masses of life which people earth. |
Никто не знает, сколько мятежей - помимо политических - зреет в недрах обыденной жизни. |
It is a good time to set wine to ferment |
Отличное время, чтобы приготовить вино. |
Да, этой штуке требуется время, чтобы созреть. |
|
So each spring I could watch the reaffirmation of the old ferment hiding the hammock; the green-snared promise of unease. |
Каждой весной я вновь и вновь наблюдал брожение старых дрожжей, скрывающее гамак, заключенное в зелени предвестие беспокойства. |
Виноградный сок, допущенный к брожению, производит вино. |
|
This is the result of fermentation, where lactic acid bacteria ferment the lactose in the milk into lactic acid. |
Это результат ферментации, когда молочнокислые бактерии ферментируют лактозу в молоке в молочную кислоту. |
It crystallizes within 3 to 4 weeks and can ferment over time if stored improperly. |
Он кристаллизуется в течение 3-4 недель и может бродить с течением времени, если хранится неправильно. |
Число лет, которые заняло брожение. |
|
This question thus threatens to become the major local political issue, adding to political ferment in the Region. |
Таким образом, этот вопрос грозит превратиться в крупную местную политическую проблему, усиливая политическое брожение в районе. |
All enteric bacteria ferment glucose, which suggests they encounter it frequently. |
Все кишечные бактерии ферментируют глюкозу, что говорит о том, что они часто с ней сталкиваются. |
here, among graves and spectres of the past, ferment also creation from the flesh and the blood. |
Здесь, среди могил и призраков прошлого, бродят также и создания из плоти и крови. |
Some winemakers may ferment their red wines at cooler temperatures, more typical of white wines, in order to bring out more fruit flavors. |
Некоторые виноделы могут ферментировать свои красные вина при более низких температурах, более характерных для белых вин, чтобы получить больше фруктовых ароматов. |
Cadence-lypso reflected and exuded the nationalist ferment of the seventies. |
Каденс-Липсо отражала и источала националистическое брожение семидесятых годов. |
Yadong is prepared by mixing lao khao with various herbs and allowing the mixture to ferment for 2–4 weeks before use. |
Ядун готовится путем смешивания лао као с различными травами и позволяет смеси бродить в течение 2-4 недель перед употреблением. |
Я делаю бормотуху в подвале. |
|
И в сознании людей начинала бродить ярость. |
|
Because the young lambics are not fully fermented, the blended beer contains fermentable sugars, which allow a second fermentation to occur. |
Поскольку молодые ламбики не полностью ферментируются, купажированное пиво содержит ферментируемые сахара, которые позволяют осуществить второе брожение. |
In its cured state, honey has a sufficiently high sugar content to inhibit fermentation. |
В своем отвержденном состоянии мед имеет достаточно высокое содержание сахара, чтобы препятствовать брожению. |
Many useful enzymes are produced using industrial fermentation of A. niger. |
Многие полезные ферменты получают с помощью промышленного брожения A. niger. |
Microorganisms are used in fermentation to produce ethanol, and in biogas reactors to produce methane. |
Микроорганизмы используются в ферментации для получения этанола, а в биогазовых реакторах-для получения метана. |
Witbier, white beer, bière blanche, or simply witte is a barley/wheat, top-fermented beer brewed mainly in Belgium and the Netherlands. |
Witbier, белое пиво, bière blanche, или просто witte-это ячменное / пшеничное, топ-ферментированное пиво, сваренное в основном в Бельгии и Нидерландах. |
Down in the dry river bed, the mud is blended with rice husks, and then left to ferment. |
В сухом русле реки глину смешивают с рисовой шелухой и оставляют бродить. |
За Кейли и ее внутримоторную ферментативную систему |
|
Более длительное время брожения дает более кислый йогурт. |
|
Success of lactic fermentation was most evident in yogurt cultures. |
Успех молочнокислого брожения был наиболее очевиден в йогуртовых культурах. |
Yeast species of the genus Saccharomyces are also used to produce alcoholic beverages through fermentation. |
Дрожжи рода Saccharomyces также используются для производства алкогольных напитков путем брожения. |
This secondary fermentation is what creates the carbon dioxide bubbles that sparkling wine is known for. |
Эта вторичная ферментация-то, что создает пузырьки углекислого газа, которыми славится игристое вино. |
It is commonly used in making pon ye gyi, a fermented bean paste used in traditional Burmese cuisine. |
Он обычно используется для приготовления pon ye gyi, ферментированной бобовой пасты, используемой в традиционной бирманской кухне. |
This proud fermenter of negativity is Casey Malick. |
Этот гордый ферментер отрицания Кейси Малек. |
Facultative anaerobes can switch between fermentation and different terminal electron acceptors depending on the environmental conditions in which they find themselves. |
Факультативные анаэробы могут переключаться между ферментацией и различными терминальными акцепторами электронов в зависимости от условий окружающей среды, в которых они находятся. |
There is no such thing as inspiration. Only fermentation. |
Не бывает вдохновения, есть только созидание. |
Cytochalasin E from Fermentek Cytochalasin E from Cayman Chemical. |
Цитохалазин Е от Ферментека Цитохалазин Е от Каймана химического. |
Using hydrochloric acid is far faster than traditional slow fermentation. |
Использование соляной кислоты происходит гораздо быстрее, чем традиционное медленное брожение. |
However, high food prices preclude the inclusion of fish, cheese or fermented milk products in daily menus. |
Однако, из-за высоких цен на продукты питания, нет возможности включать в ежедневное меню рыбные блюда, сыр, кисломолочные продукты. |
Оранжевый, забродивший ликёр? |
|
It is popular in large regions of the countryside, where it is made by fermenting fruits, particularly for Mayan festivities. |
Он популярен в больших районах сельской местности, где его делают путем брожения фруктов, особенно для праздников Майя. |
You got all those opinions, they're just fermenting in there. |
У тебя есть все эти мысли, они просто бродят здесь. |
contain the lichen substance orcin, which converts into the purple dye orcein in the ammonia fermentation process. |
содержат лишайниковое вещество orcin, которое превращается в фиолетовый краситель orcein в процессе аммиачного брожения. |
Shōchū, a Japanese spirit normally made from the fermentation of rice, can also be made from sweet potato, in which case it is called imo-jōchū. |
Shōchū, японский спирт, обычно изготавливаемый из брожения риса, также может быть изготовлен из сладкого картофеля, и в этом случае он называется imo-jōchū. |
Fermentation of sugars by yeast is the oldest and largest application of this technology. |
Ферментация сахаров дрожжами является старейшим и крупнейшим применением этой технологии. |
Modern penicillins are semisynthetic compounds, obtained initially from fermentation cultures, but then structurally altered for specific desirable properties. |
Современные пенициллины представляют собой полусинтетические соединения, полученные первоначально из ферментативных культур, но затем структурно измененные для получения специфических желательных свойств. |
During alcoholic fermentation of all wines yeast produces carbon dioxide so during fermentation all wines are sparkling. |
Во время алкогольного брожения всех вин дрожжи вырабатывают углекислый газ, поэтому во время брожения все вина становятся игристыми. |
Likewise vinegar fermentation became understood as a natural and biological process. |
Точно так же уксусное брожение стало пониматься как естественный и биологический процесс. |
In industry, buffering agents are used in fermentation processes and in setting the correct conditions for dyes used in colouring fabrics. |
В промышленности буферные агенты используются в процессах ферментации и при создании правильных условий для красителей, используемых в окраске тканей. |
However, it is often left to ferment a bit to acquire a tangy taste. |
Однако его часто оставляют немного бродить, чтобы приобрести острый вкус. |
Their innovation has been to ferment this sugary milk into airag, a slightly alcoholic yoghurt. |
Они открыли для себя айраг - получающийся при брожении молока слабоалкогольный йогурт. |
After fermentation all wine requires constant care to be fit for consumption. |
После ферментации все вино требует постоянного ухода, чтобы быть пригодным к употреблению. |
Two-row barley has a lower protein content than six-row barley, thus a more fermentable sugar content. |
Двухрядный ячмень имеет более низкое содержание белка, чем шестирядный ячмень, таким образом, более ферментируемое содержание сахара. |
Louis Pasteur demonstrated in 1859 that the growth of microorganisms causes the fermentation process, and that this growth is not due to spontaneous generation. |
Луи Пастер показал в 1859 году, что рост микроорганизмов вызывает процесс брожения, и что этот рост не обусловлен самопроизвольной генерацией. |
Pure yeast cultures allow brewers to pick out yeasts for their fermentation characteristics, including flavor profiles and fermentation ability. |
Чистые дрожжевые культуры позволяют пивоварам выбирать дрожжи по их ферментационным характеристикам, включая вкусовые профили и ферментативную способность. |
Similar traditional products made by fermenting baked milk have been known in Russia as varenets. |
Подобные традиционные продукты, производимые путем брожения топленого молока, известны в России как варенцы. |
Commercial vinegar is produced either by a fast or a slow fermentation process. |
Коммерческий уксус производится либо быстрым, либо медленным процессом ферментации. |
Many traditional regional cuisines rely on basic methods of preservation such as drying, salting, pickling and fermentation. |
Многие традиционные региональные кухни полагаются на основные методы консервирования, такие как сушка, соление, маринование и ферментация. |
Fermentation is the conversion of sugars to alcohol, using yeast. |
Брожение - это преобразование сахаров в алкоголь с использованием дрожжей. |
- ferment and dough - тесто, приготовленное на жидком полуфабрикате
- ferment and dough method - опарный способ приготовления теста
- ferment away - расходоваться на брожение теста
- ferment casing cleaning method - ферментативный способ обработки кишок
- ferment detergent - ферментсодержащий детергент
- ferment factory - завод по производству ферментных препаратов
- ferment out - выбродить
- ferment strength - активность фермента
- flying ferment - активная жидкая опара
- high flour ferment - закваска с высоким содержанием муки
- lactic ferment - молочно-мучная опара
- liquid ferment - безмучной жидкий полуфабрикат
- liquid ferment process - способ приготовления теста на жидком полуфабрикате
- preliminary ferment - безмучной жидкий полуфабрикат
- political ferment - политическое брожение
- malolactic ferment - малолактическая брожение
- a ferment - брожение
- intellectual ferment - брожение в умах
- the great period of ferment in literature - период большого прогресса и развития в литературе
- to ferment - бродить
- fibrin ferment - фибрин-фермент
- ferment thrombus - ферментный тромб
- respiratory ferment - дыхательный фермент
- ferment the leaf - цементировать чайный лист
- ferment dry - сбраживать до конца
- bacterial ferment - бактериальный фермент
- ferment for some time - побродить
- There's ferment in the camp - В лагере брожение
- I need you to add to the ferment - Мне нужно, чтобы ты добавил в закваску
- I ferment things in the basement - Я ферментирую вещи в подвале
