Маринад: определение, значение, синонимы, предложения
-
маринад
1. способ сохранения некоторых продуктов в специальной кислой жидкости
2. кислая жидкость для сохранения продуктов
3. ёмкость с таким продуктом
Источник: Викисловарь
-
МАРИНА'Д, а, м. [фр. marinade]. 1. только ед. Жидкость, состоящая из уксуса или прованского масла с пряностями. Томаты в маринаде. 2. Маринованный продукт (разг.).
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
- маринад сущ
- рассол · соус
- соленый огурец · пикули · разносол
маринад, соленья, соленые огурцы, маринованные огурцы, рассол, соленье, пикули, разносол, уксус для маринада
Маринад Соус из уксуса, масла и пряностей.
В ананасовом соке, без маринада. |
Расслабься, у меня в духовке бифштекс стоит, он целый день в маринаде пролежал, бутылка каберне ждёт. |
В маринадах используется его способность размягчать белковую клетчатку. |
Мне для этого понадобятся разные маринады. |
Многие готовые продукты также разливаются в бутылки, такие как соусы, сиропы, маринады, масла и уксусы. |
– Думаю, что-то с уксусным маринадом, горчицей, возможно, сладкими томатами. |
Одним из самых распространенных ингредиентов в кухне Манчего является чеснок, что приводит к таким блюдам, как аджо аррьеро, аджо пуэрко и чесночный маринад. |
Их добавляют в спреды, такие как сливочное масло или фруктовые консервы, а также в уксус, маринады и заправки. |
Он используется в маринадах для рыбы, где его кислота нейтрализует Амины в рыбе, превращая их в нелетучие соли аммония. |
Я буду готовить для вас маринады. |
С маринадом из тамаринда и копчёного острого перца, эта рыба попадает в число пяти лучших блюд, что я пробовал. |
Это должно было быть моим маринадом. |
Но дело в том, что шприцы для введения маринада имеют открытый конец. |
Его готовят путем кипячения маринада, а затем варки овощей в маринаде. |
Свиные отбивные иногда продаются маринованными, чтобы добавить аромат; маринады, такие как соус чили или соус барбекю, распространены. |
Рецепт курицы был результатом изучения Ларри поваренных книг по латиноамериканской кухне и проведения экспериментов на его гриле на заднем дворе, чтобы усовершенствовать маринад. |
Когда они почти готовы, полить жиром мясо в маринаде и поставить париться. |
Еще один пример-ночной маринад из курицы, свинины или говядины в пиве и специях. |
Газировка, маринад, чипсы, шоколадный торт, все! |
Ты хочешь маринад? |
Эти улитки несомненно получают удовольствие, жируя на мне с маринадом из красного вина. |
Кофе, вино, маринад, бекон, тампоны, шоколад, лук, презервативы и глазурь. |
Она сжимается в маринаде. |
В западной части Одиши, Индия, они известны как Каради и используются в традиционных Карри, таких как Амбила, питу бхаджа и маринад. |
Горчица, ржаной хлеб, маринад. |
- холодный маринад - cold marinade
- горячий маринад - warm marinade
- сладкий маринад - sweet fruit pickle
- овощной маринад - vegetable pickle
- баночный маринад - can marinade
- кислый маринад - sour marinade
- пряный маринад - spicy marinade