Пепсин: определение, значение, синонимы, предложения
-
пепсин
1. биохим. пищеварительный фермент, расщепляющий белки и вырабатывающийся в желудке в виде неактивного пепсиногена и активируется под действием соляной кислоты
2. фарм. лекарство для усиления пищеварения из такого фермента, добываемого из желудков животных
Источник: Викисловарь
- Пепси́н (др.-греч. πέψις — пищеварение) — протеолитический фермент класса гидролаз (КФ 3.4.23.1), вырабатываемый главными клетками слизистой оболочки желудка, осуществляет расщепление белков пищи до пептидов. Присутствует в желудочном соке человека, млекопитающих, птиц, пресмыкающихся и большинства рыб.
Открыт Теодором Шванном в 1836 году. Джон Нортроп в 1930 году получил его в кристаллическом виде.
Источник: Википедия
-
ПЕПСИ'Н, а, мн. нет, м. [от греч. pepsis — пищеварение]. 1. Выделяемый железами слизистой оболочки желудка фермент, растворяющий белки (физиол.). 2. Лекарство для усиления пищеварения из такого фермента, добываемого из желудков животных (мед.). Принимать п.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
лекарство, фермент, протеаза
Низкий уровень рН также активирует предшественник фермента пепсиноген в активный фермент пепсин путем самоотщепления. |
Кроме химозина, сычужный фермент содержит и другие ферменты, такие как пепсин и липаза. |
Кишечник выделяет пепсин для переваривания белков, амилазу для переваривания полисахаридов, Целлюлазу для переваривания целлюлозы и липазу для переваривания жиров. |
- секреция пепсина - pepsinia
- дебит пепсина - pepsin discharge
- продукты переваривания пепсином - peptic digest
- гидролиз пепсином - peptic cleavage
- пепсиновая железа - peptic gland
- пепсиновый пептон - pepsinic peptone
- пепсинопереваримый остаток - pepsin digest residue
- пепсиновый гидролизат - pepsin digest
- пепсиновая единица - pepsin unit
- пепсиновая настойка - pepsin wine