Nixtamalization - перевод, синонимы, произношение, примеры предложений, антонимы, транскрипция, определение
никстамализация
Translate
Nixtamalization A process for the preparation of maize in which the grain is soaked and cooked in an alkaline solution, usually limewater, and hulled.
Примеров к «nixtamalization» не найдено. |