Enfleurage - перевод, синонимы, произношение, примеры предложений, антонимы, транскрипция, определение
Enfleurage The process of extracting fragrance from flowers by using unscented wax or fat, then extracting with alcohol.
Enfleurage is a two-step process during which the odour of aromatic materials is absorbed into wax or fat, then extracted with alcohol. |
Enfleurage-это двухэтапный процесс, в ходе которого запах ароматических веществ поглощается воском или жиром, а затем экстрагируется спиртом. |
Extraction by enfleurage was commonly used when distillation was not possible because some fragrant compounds denature through high heat. |
Экстракция методом enfleurage обычно использовалась, когда дистилляция была невозможна из-за денатурации некоторых ароматических соединений при высокой температуре. |
