Geosmin - перевод, синонимы, произношение, примеры предложений, антонимы, транскрипция, определение
Geosmin A derivative of decahydronaphthalene that has a strong earthy smell.
Geosmin is responsible for the muddy smell in many commercially important freshwater fish such as carp and catfish. |
Геосмин отвечает за грязный запах у многих коммерчески важных пресноводных рыб, таких как карп и сом. |
Geosmin combines with 2-methylisoborneol, which concentrates in the fatty skin and dark muscle tissues. |
Геосмин сочетается с 2-метилизоборнеолом, который концентрируется в жирной коже и темных мышечных тканях. |
Under acidic conditions, geosmin decomposes into odorless substances. |
В кислых условиях геосмин разлагается на вещества без запаха. |
Geosmin is also thought to be a contributing factor in cork taint. |
Геосмин также считается фактором, способствующим загрязнению пробки. |
In 2006, the biosynthesis of geosmin by a bifunctional Streptomyces coelicolor enzyme was unveiled. |
В 2006 году был открыт биосинтез геосмина бифункциональным ферментом Streptomyces coelicolor. |
The odor detection threshold of geosmin is very low, ranging from 0.006 to 0.01 micrograms per liter in water. |
Порог обнаружения запаха геосмина очень низок, колебаясь от 0,006 до 0,01 микрограмма на литр в воде. |
Geosmin has a distinct earthy or musty odor, which most people can easily smell. |
Геосмин имеет отчетливый землистый или затхлый запах,который большинство людей могут легко почувствовать. |
A single enzyme, geosmin synthase, converts farnesyl diphosphate to geosmin in a two-step reaction. |
Один фермент, геосмин синтаза, превращает фарнезилдифосфат в геосмин в двухступенчатой реакции. |
The human nose is extremely sensitive to geosmin and is able to detect it at concentrations as low as 5 parts per trillion. |
Человеческий нос чрезвычайно чувствителен к геосмину и способен обнаруживать его в концентрациях до 5 частей на триллион. |
The geosmin fault occurs worldwide and has been found in recent vintages of red wines from Beaujolais, Bordeaux, Burgundy and the Loire in France. |
Геосминский разлом встречается во всем мире и был обнаружен в последних урожаях красных вин из Божоле, Бордо, Бургундии и Луары во Франции. |
Wines affected by but not attributed to geosmins are often thought to have earthy properties due to terroir. |
Вина, подверженные влиянию геосмина, но не приписываемые ему, часто считаются обладающими землистыми свойствами из-за терруара. |
