Terroir - перевод, синонимы, произношение, примеры предложений, антонимы, транскрипция, определение
ground, land, soil, terrain
Terroir The aggregate characteristics of the environment in which a food or wine is produced, including regional and local climate, soil, and topography.
In the upper Agly Valley, varietal terroir driven examples are starting to be produced. |
В верхней части долины Аглы начинают производиться образцы сортового терруара, приводимые в движение. |
Wines affected by but not attributed to geosmins are often thought to have earthy properties due to terroir. |
Вина, подверженные влиянию геосмина, но не приписываемые ему, часто считаются обладающими землистыми свойствами из-за терруара. |
These are east-facing vineyards, with terroir similar to the Côte de Beaune. |
Это виноградники, обращенные на восток, с терруаром, похожим на Кот-де-Бон. |
The percentage of Cabernet Sauvignon used in the blend will depend on terroir and the winemakers styles as well as the vintage. |
Процентное содержание Каберне Совиньон, используемого в купаже, будет зависеть от терруара и стилей виноделов, а также от винтажа. |
The grape is sometimes blended with Merlot to help compensate for climate and terroir. |
Виноград иногда смешивают с Мерло, чтобы компенсировать климат и терруар. |
In Bordeaux, the soil aspect of terroir was historically an important consideration in determining which of the major Bordeaux grape varieties were planted. |
В Бордо почвенный аспект терруара был исторически важным фактором при определении того, какие из основных сортов винограда Бордо были посажены. |
And then we understand what is terroir. |
И тогда мы поймем, что такое терруар. |
La Passion des Terroirs relies also on the family estates and a range of Lucien Lurton & Fils brands. |
Успех «Пасьон де терруар» обеспечивается, в том числе, и опорой на семейные хозяйства, выстроенные по модели «марки-зонтики», такие, как «Люсьен Люртон и сыновья». |
