Nitrosamine - перевод, синонимы, произношение, примеры предложений, антонимы, транскрипция, определение
Nitrosamine The group, N2 O, having a divalent nitrogen atom bonded to a nitrogen atom that is doubly bonded to an oxygen atom, or any of a series of organic compounds having two alkyl groups bonded to this group. Nitrosamines are present in various food products and are carcinogenic in laboratory animals.
Nitrosamine formation in beet juice can reliably be prevented by adding ascorbic acid. |
Образование нитрозамина в свекольном соке можно надежно предотвратить, добавив аскорбиновую кислоту. |
Ascorbate, which is added to cured meat, however, reduces nitrosamine formation. |
Аскорбат, который добавляют в вяленое мясо, однако, уменьшает образование нитрозамина. |
Amines can be converted to nitrosamines by reaction with nitrosation agents. |
Амины могут быть превращены в нитрозамины путем реакции с нитрозирующими агентами. |
Tobacco smoke contains over fifty known carcinogens, including nitrosamines and polycyclic aromatic hydrocarbons. |
Табачный дым содержит более пятидесяти известных канцерогенов, включая нитрозамины и полициклические ароматические углеводороды. |
Nitrosamines, present in processed and cooked foods, have been noted as being carcinogenic, being linked to colon cancer. |
Нитрозамины, присутствующие в обработанных и приготовленных пищевых продуктах, были отмечены как канцерогенные, связанные с раком толстой кишки. |
Nitrosamines are another type of the disinfection by-products that are of concern as a potential health hazard. |
Нитрозамины - это еще один вид побочных продуктов дезинфекции, которые представляют собой потенциальную опасность для здоровья. |
Nitrates lead to the formation of nitrosamines. |
Нитраты приводят к образованию нитрозаминов. |
The production of carcinogenic nitrosamines may be inhibited by the use of the antioxidants vitamin C and the alpha-tocopherol form of vitamin E during curing. |
Производство канцерогенных нитрозаминов может быть ингибировано применением антиоксидантов витамина С и Альфа-токофероловой формы витамина Е во время лечения. |
However, it cannot be transformed into potentially carcinogenic nitrosamines and has therefore been widely used as a replacement drug for aminophenazone. |
Однако он не может быть превращен в потенциально канцерогенные нитрозамины и поэтому широко используется в качестве заменителя аминофеназона. |
