Фруктоза: определение, значение, синонимы, предложения

Фруктоза - Плодовый (фруктовый) сахар, содержащийся в плодах, мёде.

Фруктоза - определение, значение, синонимы, антонимы
  • фруктоза

    1. хим. сахаристое вещество, содержащееся в плодах, нектаре цветков, мёде

Источник: Викисловарь

  • Фруктоза (фруктовый сахар), C6H12O6 — моносахарид, кетоноспирт, кетогексоза, изомер глюкозы.

Источник: Википедия

  • ФРУКТО'ЗА, ы, мн. нет, ж. [от латин. fructus — плод] (хим.). Фруктовый сахар — сладкое вещество, содержащееся в плодах, в меде, употр. как замена сахара для диабетиков.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека


углевод, левулеза, левулоза, моносахарид, гексоза, лекарство, фруктозина

Фруктоза Плодовый (фруктовый) сахар, содержащийся в плодах, мёде.


Биологически наиболее важным примером является фруктоза.

Например, 32% съедобной части финика составляет глюкоза, тогда как 24% - фруктоза и 8% - сахароза.

Фруктоза также может усиливать другие ароматы в системе.

Примерами моносахаридов являются глюкоза, фруктоза и глицеральдегиды.

Фруктоза-это не единственный сахар, который содержится во фруктах.

Ваша структура неверна - она показывает, что D-глюкоза и L-фруктоза-должны быть D-глюкозой и D-фруктозой.

Почему фруктоза вмешивается в кристаллическую структуру ледяной воды, а сахароза-нет?

Разве глюкоза не лучше для Вас, чем фруктоза?

Другие моносахариды, такие как галактоза и фруктоза, могут быть преобразованы в промежуточные продукты гликолитического пути.

Типичным примером является глюкоза и фруктоза.

Фруктоза также на 73% слаще сахарозы при комнатной температуре,что позволяет диабетикам использовать ее меньше на порцию.

Обзор 2012 года показал, что фруктоза, по-видимому, не вызывает увеличения веса, когда она заменяет другие углеводы в рационе аналогичными калориями.

Фруктоза также может попасть в гликолитический путь путем фосфорилирования в этой точке.

Большинство моносахаридов, таких как фруктоза и галактоза, могут быть преобразованы в один из этих промежуточных продуктов.

Действительно, фруктоза может обеспечить основную часть углеводов, направленных на синтез тг de novo у человека.

Фосфорилирование происходит на стадии 3, где фруктоза-6-фосфат превращается во фруктоза-1,6-бисфосфат.

Фруктоза проявляет синергический эффект сладости при использовании в сочетании с другими подсластителями.

А вот фруктоза то как раз может быть непослушным сынишкой сахарной семьи, потому что в прошлом фруктоза была довольно редкой.

Сахарами, содержащимися в основном во фруктах, являются в наибольшей степени d-фруктоза, d-глюкоза и рафиноза.

Другие моносахариды, такие как галактоза и фруктоза, могут быть преобразованы в промежуточные продукты гликолитического пути.

Фруктоза должна пройти определенные дополнительные стадии, чтобы войти в путь гликолиза.

В других, таких как виноград и груши, фруктоза является основным сахаром.

Фруктоза, галактоза и глюкоза - это простые сахара, моносахариды с общей формулой C6H12O6.

ГФУ - это 24% воды, остальноеосновном фруктоза и глюкоза с 0-5% необработанных олигомеров глюкозы.

В сахарозе мономеры глюкоза и фруктоза связаны через эфирную связь между С1 на глюкозильной субъединице и С2 на фруктозильной единице.

Взяв во внимание сахар и фруктозный кукурузный сироп, я заметил что компании используют притягательные слова в названиях для сладостей основой для которых является фруктоза.

...основой которых является фруктоза и сахар, так что...

Фруктоза дает отрицательное вращение, в то время как глюкоза дает положительное.

И глюкоза, и фруктоза являются шестиуглеродными сахарами, но три-, четыре -, пять-и семь-углеродные сахара также присутствуют в виноградной лозе.

Глюкоза, галактоза и фруктоза имеют молекулярную массу 180.

В результате фруктоза не задерживается внутри клетки и не направляется на ее метаболизм.

Фруктоза быстрее поглощает влагу и медленнее высвобождает ее в окружающую среду, чем сахароза, глюкоза или другие питательные подсластители.

D-фруктоза отвечает за сладкий вкус многих фруктов и является строительным блоком сахарозы, обычного сахара.

Основной причиной того, что фруктоза используется в коммерческих целях в продуктах питания и напитках, помимо ее низкой стоимости, является ее высокая относительная сладость.

Хорошо знакомые нам метаболиты — это глюкоза, фруктоза, жиры, холестерин; мы слышим о них постоянно.

Фруктоза содержится в меде, древесных и виноградных плодах, цветах, ягодах и большинстве корнеплодов.

Свободная фруктоза всасывается непосредственно кишечником.

Примерами моносахаридов являются гексозы, глюкоза, фруктоза, Триозы, Тетрозы, Гептозы, галактоза, пентозы, рибоза и дезоксирибоза.