Фруктоза: определение, значение, синонимы, предложения
-
фруктоза
1. хим. сахаристое вещество, содержащееся в плодах, нектаре цветков, мёде
Источник: Викисловарь
- Фруктоза (фруктовый сахар), C6H12O6 — моносахарид, кетоноспирт, кетогексоза, изомер глюкозы.
Источник: Википедия
-
ФРУКТО'ЗА, ы, мн. нет, ж. [от латин. fructus — плод] (хим.). Фруктовый сахар — сладкое вещество, содержащееся в плодах, в меде, употр. как замена сахара для диабетиков.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
углевод, левулеза, левулоза, моносахарид, гексоза, лекарство, фруктозина
Фруктоза Плодовый (фруктовый) сахар, содержащийся в плодах, мёде.
Например, 32% съедобной части финика составляет глюкоза, тогда как 24% - фруктоза и 8% - сахароза. |
Примерами моносахаридов являются глюкоза, фруктоза и глицеральдегиды. |
Фруктоза-это не единственный сахар, который содержится во фруктах. |
Ваша структура неверна - она показывает, что D-глюкоза и L-фруктоза-должны быть D-глюкозой и D-фруктозой. |
Почему фруктоза вмешивается в кристаллическую структуру ледяной воды, а сахароза-нет? |
Другие моносахариды, такие как галактоза и фруктоза, могут быть преобразованы в промежуточные продукты гликолитического пути. |
Фруктоза также на 73% слаще сахарозы при комнатной температуре,что позволяет диабетикам использовать ее меньше на порцию. |
Обзор 2012 года показал, что фруктоза, по-видимому, не вызывает увеличения веса, когда она заменяет другие углеводы в рационе аналогичными калориями. |
Фруктоза также может попасть в гликолитический путь путем фосфорилирования в этой точке. |
Большинство моносахаридов, таких как фруктоза и галактоза, могут быть преобразованы в один из этих промежуточных продуктов. |
Действительно, фруктоза может обеспечить основную часть углеводов, направленных на синтез тг de novo у человека. |
Фосфорилирование происходит на стадии 3, где фруктоза-6-фосфат превращается во фруктоза-1,6-бисфосфат. |
Фруктоза проявляет синергический эффект сладости при использовании в сочетании с другими подсластителями. |
А вот фруктоза то как раз может быть непослушным сынишкой сахарной семьи, потому что в прошлом фруктоза была довольно редкой. |
Сахарами, содержащимися в основном во фруктах, являются в наибольшей степени d-фруктоза, d-глюкоза и рафиноза. |
Другие моносахариды, такие как галактоза и фруктоза, могут быть преобразованы в промежуточные продукты гликолитического пути. |
Фруктоза должна пройти определенные дополнительные стадии, чтобы войти в путь гликолиза. |
В других, таких как виноград и груши, фруктоза является основным сахаром. |
Фруктоза, галактоза и глюкоза - это простые сахара, моносахариды с общей формулой C6H12O6. |
ГФУ - это 24% воды, остальное-в основном фруктоза и глюкоза с 0-5% необработанных олигомеров глюкозы. |
В сахарозе мономеры глюкоза и фруктоза связаны через эфирную связь между С1 на глюкозильной субъединице и С2 на фруктозильной единице. |
Взяв во внимание сахар и фруктозный кукурузный сироп, я заметил что компании используют притягательные слова в названиях для сладостей основой для которых является фруктоза. |
Фруктоза дает отрицательное вращение, в то время как глюкоза дает положительное. |
И глюкоза, и фруктоза являются шестиуглеродными сахарами, но три-, четыре -, пять-и семь-углеродные сахара также присутствуют в виноградной лозе. |
Глюкоза, галактоза и фруктоза имеют молекулярную массу 180. |
В результате фруктоза не задерживается внутри клетки и не направляется на ее метаболизм. |
Фруктоза быстрее поглощает влагу и медленнее высвобождает ее в окружающую среду, чем сахароза, глюкоза или другие питательные подсластители. |
D-фруктоза отвечает за сладкий вкус многих фруктов и является строительным блоком сахарозы, обычного сахара. |
Основной причиной того, что фруктоза используется в коммерческих целях в продуктах питания и напитках, помимо ее низкой стоимости, является ее высокая относительная сладость. |
Хорошо знакомые нам метаболиты — это глюкоза, фруктоза, жиры, холестерин; мы слышим о них постоянно. |
Фруктоза содержится в меде, древесных и виноградных плодах, цветах, ягодах и большинстве корнеплодов. |
Свободная фруктоза всасывается непосредственно кишечником. |
Примерами моносахаридов являются гексозы, глюкоза, фруктоза, Триозы, Тетрозы, Гептозы, галактоза, пентозы, рибоза и дезоксирибоза. |
- глюкоза и фруктоза сиропа - glucose and fructose syrup
- кристаллическая фруктоза - crystalline fructose