Refermentation - перевод, синонимы, произношение, примеры предложений, антонимы, транскрипция
Refermentation, sometimes called secondary fermentation, is caused by yeasts refermenting the residual sugar present within bottled wine. |
Реферментация, иногда называемая вторичной ферментацией, вызвана дрожжами, реферментирующими остаточный сахар, присутствующий в бутылочном вине. |
The sign of gas bubbles in wines that are not meant to be sparkling can be a sign of refermentation or malolactic fermentation happening in the bottle. |
Признак газовых пузырьков в винах, которые не предназначены для игристого, может быть признаком реферментации или яблочно-молочного брожения, происходящего в бутылке. |