Отварочный способ затирания - перевод на английский язык, синонимы, произношение, примеры предложений, антонимы

Отварочный способ затирания - перевод на английский, синонимы, антонимы, примеры в контексте
decoction mashing
Translate
отварочный способ затирания -

- способ [имя существительное]

имя существительное: way, manner, mode, method, process, means, how, technique, device, medium



Многие блюда из баклажанов представляют собой соусы, приготовленные путем затирания приготовленных фруктов.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Many eggplant dishes are sauces made by mashing the cooked fruit.

Большинство пивоварен используют инфузионное затирание, в котором сусло нагревается непосредственно, чтобы перейти от температуры покоя к температуре покоя.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Most breweries use infusion mashing, in which the mash is heated directly to go from rest temperature to rest temperature.

В процессе затирания крахмал подвергается изменениям, которые происходят в три стадии: клейстеризация, разжижение и осахаривание.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

In the process of mashing, starch goes through three stages of change: gelatinization, dilution and saccharification.

Процесс затирания занимает около 1-2 часов, в течение которых крахмалы превращаются в сахар, а затем сладкое сусло сливается с зерен.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

The mashing process takes around 1 to 2 hours, during which the starches are converted to sugars, and then the sweet wort is drained off the grains.

Смешивание ударной воды, используемой для затирания, и измельченной Крупки должно быть сделано таким образом, чтобы свести к минимуму образование комков и поглощение кислорода.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Mixing of the strike water used for mashing in and milled grist must be done in a way that minimizes clumping and oxygen uptake.

На крупных пивоваренных заводах, где экономически необходимо оптимальное использование пивоваренного оборудования, имеется по крайней мере один специальный сосуд для затирания.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

In large breweries where optimal utilization of the brewery equipment is economically necessary, there is at least one dedicated vessel for mashing.

Последнее либо ограничивает процесс одностадийным инфузионным затиранием, либо приводит к тому, что затор не полностью подходит для процесса лаутеринга.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

The latter either limits the process to single-step infusion mashing or results in a mash tun that is not completely appropriate for the lautering process.

На стадии настаивания и отварного затирания сусло нагревают до различных температур, чтобы позволить определенным ферментам работать оптимально.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

In step infusion and decoction mashing, the mash is heated to different temperatures to allow specific enzymes to work optimally.

Этапы процесса пивоварения включают соложение, измельчение, затирание, лаутерирование, кипячение, ферментацию, кондиционирование, фильтрацию и упаковку.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Steps in the brewing process include malting, milling, mashing, lautering, boiling, fermenting, conditioning, filtering, and packaging.

При затирании отвара часть пюре вынимают из бочки для пюре и помещают в плиту, где оно варится в течение некоторого времени.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

In decoction mashing, part of the mash is taken out of the mash tun and placed in a cooker, where it is boiled for a period of time.

Отвар затирания включает в себя уваривание части зерен, а затем возвращение их в сусло, повышение температуры.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Decoction mashing involves boiling a portion of the grains and then returning them to the mash, raising the temperature.



Предлагаем Вашему вниманию современный англо-русский и русско-английский словарь EnglishLib, в котором содержиться более 2 000 000 слов и фраз. На этой странице содержится полезная информации о фразе «отварочный способ затирания». А именно, здесь можно найти перевод (значение) «отварочный способ затирания» на английском языке, синонимы, антонимы, краткое определение слов: отварочный, способ, затирания . Также, к фразе «отварочный способ затирания» представлено грамотно составленные примеры предложений для лучшего восприятия слова в контексте.

0You have only looked at
% of the information