Казеина - перевод на английский язык, синонимы, произношение, примеры предложений, антонимы
Мицеллы казеина притягиваются к вновь обнаженным жировым поверхностям. |
Casein micelles are attracted to the newly exposed fat surfaces. |
Стабильность молока во многом обусловлена электростатическим отталкиванием мицелл казеина. |
The stability of milk is largely due to the electrostatic repulsion of casein micelles. |
В 1893 году французский химик Огюст Трилла открыл средство для растворения казеина путем погружения в формальдегид, производя материал, продаваемый как галалит. |
In 1893, French chemist Auguste Trillat discovered the means to insolubilize casein by immersion in formaldehyde, producing material marketed as galalith. |
В 1929 году Борден приобрел Казеиновую компанию Америки, ведущего производителя клеев, изготовленных из казеина, побочного продукта молока. |
In 1929, Borden purchased the Casein Company of America, the leading manufacturer of glues made from casein, a byproduct of milk. |
Каждая мицелла казеина имеет примерно сферическую форму и около одной десятой микрометра в поперечнике. |
No actual fingers were needed to successfully spoof every reading device. |
Типичная мицелла казеина радиусом 100 Нм содержит около 10 000 молекул казеина и 800 нанокластеров ACP, каждый из которых имеет приблизительный диаметр 4,8 Нм. |
A typical casein micelle of radius 100 nm contains around 10,000 casein molecules and 800 nanoclusters of ACP, each of an approximate diameter of 4.8 nm. |
Однако есть две последние модели мицеллы казеина, которые опровергают различные мицеллярные структуры внутри мицеллы. |
However, there are two recent models of the casein micelle that refute the distinct micellular structures within the micelle. |
Хопкинс извлекал триптофан из гидролизованного казеина, извлекая 4-8 г триптофана из 600 г сырого казеина. |
Hopkins recovered tryptophan from hydrolysed casein, recovering 4–8 g of tryptophan from 600 g of crude casein. |
Одним из основных действий сычужного фермента является его протеаза химозин, расщепляющая цепь казеина каппа. |
One of the main actions of rennet is its protease chymosin cleaving the kappa casein chain. |
Поскольку большая часть кальция в молоке связана с казеином, нарушение синтеза казеина способствует снижению кальция в молоке. |
As most calcium in milk is associated with casein, the disruption of casein synthesis contributes to lowered calcium in milk. |
Расщепление приводит к тому, что казеин прилипает к другим расщепленным молекулам казеина и образует сеть. |
Cleavage causes casein to stick to other cleaved casein molecules and form a network. |
В других рецептах Бура смешивается с казеиновым белком молока для активации казеина и в качестве консерванта. |
In other recipes, Borax is mixed with milk's casein protein in order to activate the casein and as a preservative. |
Немецкая компания Qmilch GmbH внедрила инновационный способ получения текстильного волокна из казеина в молоке,но его нельзя использовать для потребления. |
Qmilch GmbH, a German company has innovated a process to produce a textile fiber from casein in milk but it cannot be used for consumption. |
Это также приводит к снижению содержания казеина, основного белка в молоке. |
It also results in decreased casein, the major protein in milk. |
Сывороточный протеин содержит значительно больше цистеина, чем казеина. |
Whey protein contains substantially more cysteine than casein. |
Примеры включают цистин из гидролиза волос, триптофан из казеина, гистидин из красных кровяных телец и аргинин из желатина. |
Examples include cystine from hydrolysis of hair,, tryptophane from casein, histidine from red blood cells,, and arginine from gelatin. |
В изоэлектрической точке чистый поверхностный заряд мицеллы казеина равен нулю, и можно ожидать минимального электростатического отталкивания. |
At the isoelectric point, the net surface charge of casein micelle is zero and a minimum of electrostatic repulsion can be expected. |
Они обрабатываются добавлением мальтодекстрина и казеина в кокосовый крем для улучшения текучести, а затем распылительной сушкой смеси. |
They are processed by adding maltodextrin and casein to coconut cream to improve fluidity and then spray drying the mixture. |
Это также приводит к снижению содержания казеина, основного белка в молоке. |
It also results in decreased casein, the major protein in milk. |
Аморфный фосфат кальция в комбинации с фосфопептидом казеина был использован в качестве стоматологического лечения для лечения зарождающегося кариеса. |
Amorphous calcium phosphate in combination with casein phosphopeptide has been used as a dental treatment to treat incipient dental decay. |
Каждая мицелла казеина имеет примерно сферическую форму и около одной десятой микрометра в поперечнике. |
Each casein micelle is roughly spherical and about a tenth of a micrometer across. |
Белок в человеческом молоке-это 60% сыворотки и 40% казеина. |
The protein in human milk is 60% whey and 40% casein. |
The protein in cow's milk is 20% whey and 80% casein. |
|
Смеси гуаровой камеди и мицеллярного казеина могут быть слегка тиксотропными, если образуется двухфазная система. |
Guar gum and micellar casein mixtures can be slightly thixotropic if a biphase system forms. |
Мышей A / J кормили определенной формулой диеты, содержащей либо 20% сывороточного протеина, либо 20% казеина. |
A/J mice were fed defined formula diets containing either 20% whey protein, or 20% casein. |
Белок в коровьем молоке-это 20% сывороточного белка и 80% казеинового белка, в то время как белок в человеческом молоке-это 70% сыворотки и 30% казеина. |
The protein in cow's milk is 20% whey protein and 80% casein protein, whereas the protein in human milk is 70% whey and 30% casein. |
Он содержится в добавках, помеченных как казеин, казеинат, сыворотка, лактоза, сухое молоко, модифицированные молочные ингредиенты и т.д. |
It is found in additives labelled as casein, caseinate, whey, lactoserum, milk solids, modified milk ingredients, etc. |
- сыворотка из-под пищевого казеина - edible casein whey
- производное казеина - casein derivative
- казеина белка - a casein protein
- маска на основе казеина - casein mask
- пластик на основе казеина - casein plastic
