Ketonic rancidity - перевод, синонимы, произношение, примеры предложений, антонимы, транскрипция
ketonic rancidity - прогорклость, вызванная образованием кетонов
ketonic hydrolysis - гидролиз с одновременным отщеплением двуокиси углерода
Синонимы к ketonic: ketone, cetona, keto, keton, ketones, methylethylketone, methylisobutylketone, polyetheretherketone
Значение ketonic: Pertaining to or derived from, a ketone; as, a ketonic acid.
fat rancidity - прогорклость жиров
soapy rancidity - прогорклость, вызванная реакцией гидролиза
enzymatic rancidity - прогорклость, вызванная ферментативными реакциями
hydrolytic rancidity - прогорклость, вызванная реакцией гидролиза
ketonic rancidity - прогорклость, вызванная образованием кетонов
lipolytic rancidity - прогорклость, вызванная действием липаз
oxidative rancidity - прогорклость, вызванная окислительными процессами
rancidity test - проба на прогоркание
resistance to rancidity - устойчивость к прогорканию
resistant to rancidity - стойкий к прогорканию
Синонимы к rancidity: acridness, fetidness, foulness, fustiness, malodorousness, mustiness, odoriferousness, odorousness, rankness, staleness
Антонимы к rancidity: aroma, fragrance, perfume, floweriness, lusciousness, savoriness, spiciness, sweetness, bouquet, ambrosia
Значение rancidity: The state of being rancid.
Rancidity tests have shown that the shelf life of walnut oil is about 3 months, a period considerably shorter than the best before date shown on labels. |
Тесты на прогорклость показали, что срок хранения масла грецкого ореха составляет около 3 месяцев, что значительно короче, чем срок годности, указанный на этикетках. |
Common oils and fats become rancid relatively quickly if not refrigerated; replacing them with hydrogenated oils delays the onset of rancidity, increasing shelf life. |
Обычные масла и жиры прогоркают относительно быстро, если их не охлаждать; замена их гидрогенизированными маслами задерживает начало прогоркания,увеличивая срок годности. |
And we bring all of these pieces together and engineer new foods that don't stale in the refrigerator, don't develop rancidity. |
И мы собираем все эти маленькие части вместе, чтобы собрать новую еду, которая не сохнет в холодильнике, не протухает. |
In foods exposed to air, unsaturated fatty acids are vulnerable to oxidation and rancidity. |
В продуктах, подвергающихся воздействию воздуха, ненасыщенные жирные кислоты уязвимы к окислению и прогорклости. |
Previously, acetone was produced by the dry distillation of acetates, for example calcium acetate in ketonic decarboxylation. |
Ранее ацетон получался путем сухой перегонки ацетатов, например ацетата кальция при кетонном декарбоксилировании. |
This process flavors the ghee, and also produces antioxidants that help protect it from rancidity. |
Этот процесс ароматизирует топленое масло, а также производит антиоксиданты, которые помогают защитить его от прогорклости. |
Oxidative rancidity is associated with the degradation by oxygen in the air. |
Окислительная прогорклость связана с разложением кислородом воздуха. |
Due to its high monounsaturated content, it is considered more healthful than saturated oils, and is resistant to rancidity. |
Благодаря высокому содержанию мононенасыщенных жирных кислот он считается более полезным для здоровья, чем насыщенные масла, и устойчив к прогорклости. |
Mineral oils and waxes are insensitive to oxidation or rancidity. |
Минеральные масла и воски нечувствительны к окислению или прогорклости. |
Early research on the role of antioxidants in biology focused on their use in preventing the oxidation of unsaturated fats, which is the cause of rancidity. |
Ранние исследования роли антиоксидантов в биологии были сосредоточены на их использовании в предотвращении окисления ненасыщенных жиров, что является причиной прогорклости. |
Antioxidant preservatives are also added to fat based cosmetics such as lipstick and moisturizers to prevent rancidity. |
Антиоксидантные консерванты также добавляются в косметику на жировой основе, такую как губная помада и увлажняющие средства, чтобы предотвратить прогорклость. |
Hydrolytic rancidity refers to the odor that develops when triglycerides are hydrolyzed and free fatty acids are released. |
Гидролитическая прогорклость относится к запаху, который развивается при гидролизе триглицеридов и высвобождении свободных жирных кислот. |
Предлагаем Вашему вниманию современный англо-русский и русско-английский словарь EnglishLib, в котором содержиться более 2 000 000 слов и фраз. На этой странице содержится полезная информации о фразе «ketonic rancidity».
А именно, здесь можно найти перевод (значение) «ketonic rancidity» на русском языке, синонимы, антонимы, краткое определение слов: ketonic, rancidity , а также произношение и транскрипцию к «ketonic rancidity». Также, к фразе «ketonic rancidity» представлено грамотно составленные примеры предложений для лучшего восприятия слова в контексте.