Варке - перевод на английский язык, синонимы, произношение, примеры предложений, антонимы
Посмотреть, как Сокс выиграют еще одну серию или... пойти на занятия по варке пива или научится делать равиоли. |
Um, watch the sox win another series Or go to beer-brewing class or learn how to make ravioli. |
Длинноцепочечные сахара, такие как крахмал, имеют тенденцию распадаться на более простые сахара при варке, в то время как простые сахара могут образовывать сиропы. |
Long-chain sugars such as starch tend to break down into simpler sugars when cooked, while simple sugars can form syrups. |
Время приготовления, рекомендованное органами здравоохранения, составляет 15 минут при варке и от 10 до 12 минут при приготовлении на пару. |
The cooking time recommended by health authorities is 15 minutes if boiled and 10 to 12 minutes if steamed. |
Функциональный авидин содержится только в сыром яйце, так как биотиновое сродство белка разрушается при варке. |
Functional avidin is found only in raw egg, as the biotin affinity of the protein is destroyed by cooking. |
Это обеспечивает яйцу коричневатый цвет, который в противном случае отсутствовал бы при варке и очистке яиц в одиночку. |
This provides the egg a brownish color that would otherwise be absent from boiling and peeling the eggs alone. |
Подрумянивание происходит через реакцию Майяра, при температурах выше примерно 250 град F, достигаемых при варке под давлением. |
Browning occurs via the Maillard reaction, under temperatures higher than the roughly 250 deg F achieved in pressure cooking. |
После регидратации сырой арахис готов к варке. |
Once rehydrated, the raw peanuts are ready to be boiled. |
Войска Дэвида уже захватили большую часть Нортумберленда, не считая замков в варке и Бамбурге. |
David’s forces had already taken much of Northumberland apart from castles at Wark and Bamburgh. |
Крупа расширяется при варке и нуждается в перемешивании, чтобы предотвратить прилипание и образование комков. |
Grits expand when cooked and need stirring to prevent sticking, and lumps from forming. |
Тесто должно быть золотистым и сохранять свою форму при варке и охлаждении. |
The pastry should be golden and retain its shape when cooked and cooled. |
При варке авидин частично денатурируется и связывание с биотином снижается. |
When cooked, avidin is partially denatured and binding to biotin is reduced. |
Биотин стабилен при комнатной температуре и не разрушается при варке. |
Biotin is stable at room temperature and is not destroyed by cooking. |
При варке шкурки расширяются и плавают на поверхности масла. |
Cooking makes the rinds expand and float on the oil surface. |
Прорастание нута действительно улучшает усвояемость им белка, хотя и с меньшей скоростью, чем при варке. |
Germination of chickpeas does improve their protein digestibility, though at a lower rate than by cooking. |
Прозрачный изначально, при варке он становится белым. |
Clear initially, upon cooking it turns white. |
Существуют региональные различия в варке пельменей. |
Regional differences exist in the boiling of pelmeni. |
Еще одно применение-производство стойких к варке сополимеров со стиролом. |
Another application is the production of cooking-proof copolymers with styrene. |
Чечевица с шелухой остается цельной при умеренной варке; чечевица без шелухи имеет тенденцию распадаться на густое пюре, что приводит к совершенно разным блюдам. |
Lentils with husks remain whole with moderate cooking; lentils without husks tend to disintegrate into a thick purée, which leads to quite different dishes. |
Минералы и витамины группы В сохраняются более эффективно во время прорастания, чем при варке. |
Minerals and B vitamins are retained more effectively during germination than with cooking. |
On cooking, red cabbage will normally turn blue. |
|
МПН является термостойким и не разрушается при варке. |
MPN is heat-stable and not destroyed by cooking. |
Потение часто является предварительным этапом к дальнейшей варке в жидкости; лук, в частности, часто потеют перед включением в рагу. |
Sweating is often a preliminary step to further cooking in liquid; onions, in particular, are often sweated before including in a stew. |
В то же время сторонники полковника Варкены заняли Центральный банк, радиостанцию и Министерство финансов. |
At the same time, followers of Colonel Warqenah occupied the central bank, the radio station, and the Ministry of Finance. |
Обезвоженный горох при варке поглощает огромное количество воды. |
Dehydrated peas take up an enormous amount of water when cooked. |
Сырая чечевица, например, содержит лектины, антипитательные белки,которые могут быть уменьшены при проращивании или варке. |
Raw lentils, for example, contain lectins, anti-nutritional proteins which can be reduced by sprouting or cooking. |
Последний из них вызвал симпатический взрыв девятой бомбы, более современной и менее чувствительной к варке композиции на основе H6. |
The last one caused a sympathetic detonation of a ninth bomb, a more modern and less cookoff-susceptible Composition H6 based one. |
Большинство операций по варке целлюлозы с использованием процесса крафт являются чистыми вкладчиками в электросеть или используют электричество для запуска соседней бумажной фабрики. |
Most pulping operations using the kraft process are net contributors to the electricity grid or use the electricity to run an adjacent paper mill. |
Сырые баклажаны могут иметь горький вкус, с вяжущим качеством, но они становятся нежными при варке и развивают богатый, сложный аромат. |
Raw eggplant can have a bitter taste, with an astringent quality, but it becomes tender when cooked and develops a rich, complex flavor. |
Незаменимые аминокислоты немного увеличиваются при кипячении и микроволновой варке по сравнению с автоклавированием и проращиванием. |
Essential amino acids are slightly increased by boiling and microwave cooking when compared to autoclaving and germination. |
Later the meat was cut and so ready to be cooked. |
|
При варке некоторые сорта яблок легко образуют пюре, известное как яблочный соус. |
When cooked, some apple cultivars easily form a puree known as apple sauce. |
Необработанное мясо Мелтонского пирога имеет серый цвет при варке; мясо нарезается, а не измельчается. |
The uncured meat of a Melton pie is grey in colour when cooked; the meat is chopped, rather than minced. |
Ну, одно поселение может специализироваться на варке мыла в больших объемах, а другое может делать древесный уголь. |
Well, one settlement could specialise in large scale soap production and another one could go in for burning charcoal. |
Застревающая ферментация происходит при варке пива или виноделии, когда дрожжи становятся спящими до завершения ферментации. |
A stuck fermentation occurs in brewing beer or winemaking when the yeast become dormant before the fermentation has completed. |
Тот же самый режим был опробован при варке пива, и результат оказался пригодным для питья с новым ароматом и вкусом. |
The same regime has been tried in the brewing of beer and the result found to be potable with a novel aroma and flavour. |
Бананы обрабатываются как крахмалистые фрукты с относительно нейтральным вкусом и мягкой текстурой при варке. |
Bananas are treated as a starchy fruit with a relatively neutral flavour and soft texture when cooked. |
При варке или хранении при высоких температурах аспартам распадается на составляющие его аминокислоты. |
When cooked or stored at high temperatures, aspartame breaks down into its constituent amino acids. |
Однако зеленую часть в верхней части, чашечку, действительно нужно удалить при подготовке баклажана к варке. |
However, the green part at the top, the calyx, does have to be removed when preparing an eggplant for cooking. |
Бернард Варкентин родился в маленькой русской деревушке в 1847 году и отправился в Америку, когда ему было чуть за двадцать. |
Bernhard Warkentin was born in a small Russian village in 1847, and travelled to America in his early twenties. |
They put in clove buds when they were cooking pork! |
|
Многие ингибиторы ферментов в зерне зерновых и зернобобовых, такие как ингибиторы трипсина, распространенные в зернобобовых культурах, денатурируются при варке, что делает их удобоваримыми. |
Many enzyme inhibitors in cereal grains and pulses, such as trypsin inhibitors prevalent in pulse crops, are denatured by cooking, making them digestible. |
- помутнение воды при варке - cloudiness of cooking water
- конденсация лигнина при сульфитной варке целлюлозы - condensation of lignin at sulfite pulp cooking
- подвергнутые предварительной варке замороженные овощи - precooked frozen vegetables
- подгар целлюлозы при варке - burning
- предел жесткости при варке - cooking range
- реакция перевода углеводов к более низким температурам при варке крафт-целлюлозы - cooking peeling
- при варке - in the cook
- талловое масло, полученное при сульфатной варке сосновой древесины - pine tall oil
