Gelatin - перевод, синонимы, произношение, примеры предложений, антонимы, транскрипция, определение
- gelatin [ʤeləˈtiːn] сущ
- желатинм, желеср, студеньм(gelatine, jelly)
-
- gelatin [ʤeləˈtiːn] прил
- желатиновый(gelatine)
- soft gelatin capsule – мягкая желатиновая капсула
-
| noun | |||
| желатин | gelatin, gelatine, isinglass | ||
| студень | jelly, gelatin, jell, gelatine, calves-foot | ||
| желе | jelly, gelatin, jell, gelatine | ||
- gelatin сущ
- gelatine · isinglass
- gel · jelly
noun
- jelly
- gel
- gelatine
toxic chemicals, assail, collapse, dry, fail, fuse, jejune, liquefy, lose, melt, relax, run, spurn
Gelatin a virtually colorless and tasteless water-soluble protein prepared from collagen and used in food preparation as the basis of jellies, in photographic processes, and in glue.
Gelatin solutions show viscoelastic flow and streaming birefringence. |
Растворы желатина показывают вязкоупругое течение и текучее двулучепреломление. |
The gelatinases exist in two forms; one digesting Type-IV collagen and one digesting gelatin. |
Желатиназы существуют в двух формах: одна переваривает коллаген IV типа и одна переваривает желатин. |
The French government viewed gelatin as a potential source of cheap, accessible protein for the poor, particularly in Paris. |
Французское правительство рассматривало желатин как потенциальный источник дешевого, доступного белка для бедных, особенно в Париже. |
Colloids contain larger insoluble molecules, such as gelatin; blood itself is a colloid. |
Коллоиды содержат более крупные нерастворимые молекулы, такие как желатин; сама кровь является коллоидом. |
The physical properties of the final gelatin product are considered better. |
Физические свойства конечного желатинового продукта считаются лучшими. |
Как они узнали формулу с желатином? |
|
Such a hologram recorded in a silver halide gelatin emulsion by red laser light will usually display a green image. |
Такая голограмма, записанная в галогенсеребряной желатиновой эмульсии красным лазерным лучом, обычно отображает зеленое изображение. |
The cupula is a gelatin bulb connected to the stereocilia of hair cells, affected by the relative movement of the endolymph it is bathed in. . |
Купула представляет собой желатиновую луковицу, соединенную со стереоцилиями волосяных клеток, на которые влияет относительное движение эндолимфы, в которой она купается. . |
Gelatin has proline, hydroxyproline and glycine in its polypeptide chain. |
Желатин содержит в своей полипептидной цепи пролин, гидроксипролин и глицин. |
Albumen and collagen in the bones release gelatin when boiled which adds substance to stews, stocks, soups and sauces. |
Белок и коллаген в костях выделяют желатин при кипячении, который добавляет вещество в рагу, бульоны, супы и соусы. |
The consumption of gelatin from particular animals may be forbidden by religious rules or cultural taboos. |
Потребление желатина от конкретных животных может быть запрещено религиозными правилами или культурными табу. |
The last horse in our town was used years ago to make gelatin for the lunatic asylum. |
Последнюю лошадь у нас в городе давным-давно пустили на желатин для психбольницы. |
Kid, you've been staring at these gelatin desserts for 15 minutes. |
Парень, ты пялишься на эти желатиновые десерты уже 15 минут. |
When chilled, the almond milk mixture solidifies to the consistency of a soft gelatin dessert. |
При охлаждении миндально-молочная смесь застывает до консистенции мягкого желатинового десерта. |
The first use of gelatin in foods is documented in the 15th century in medieval Britain, where cattle hooves were boiled for extended periods of time to produce a gel. |
Первое использование желатина в пищевых продуктах зафиксировано в 15 веке в средневековой Британии, где копыта крупного рогатого скота варились в течение длительного периода времени для получения геля. |
Gelatin and other less elastic media have much lower tensile strengths, thus they exhibit more damage after being struck with the same amount of force. |
Желатин и другие менее эластичные среды имеют гораздо меньшую прочность на растяжение, поэтому они проявляют больше повреждений после удара с той же силой. |
Vegans and vegetarians do not eat foods containing gelatin made from animals. |
Веганы и вегетарианцы не едят продукты, содержащие желатин, полученный из животных. |
Usually the pig's trotters are boiled to make a soup; the trotters are used because they contain a lot more gelatin than any other part of the pig. |
Обычно свиные рысаки варят, чтобы сделать суп; рысаки используются, потому что они содержат намного больше желатина, чем любая другая часть свиньи. |
Two of the early advances he pioneered were creating gelatin capsules to contain medicines and developing fruit flavorings. |
Два из первых достижений, которые он открыл, - это создание желатиновых капсул, содержащих лекарственные препараты, и разработка фруктовых ароматизаторов. |
Oiled, with tube bones cut from bronze and sunk in gelatin, the robots lay. |
Роботы лежали, смазанные, с трубчатыми костями из бронзы в желатине. |
Boiling certain cartilaginous cuts of meat or bones results in gelatin being dissolved into the water. |
Кипячение некоторых хрящевых кусков мяса или костей приводит к растворению желатина в воде. |
The tissue simulants, Roma clay and gelatin, were either unrepresentative of tissue or not practical for the test operators. |
Имитаторы тканей, цыганская глина и желатин, были либо нерепрезентативны для тканей, либо непрактичны для испытуемых операторов. |
The mechanical properties of gelatin gels are very sensitive to temperature variations, the previous thermal history of the gels, and the amount of time elapsing. |
Механические свойства желатиновых гелей очень чувствительны к перепадам температур, предшествующей термической истории гелей и времени, протекающему с ними. |
Examples include cystine from hydrolysis of hair,, tryptophane from casein, histidine from red blood cells,, and arginine from gelatin. |
Примеры включают цистин из гидролиза волос, триптофан из казеина, гистидин из красных кровяных телец и аргинин из желатина. |
Colloids contain larger insoluble molecules, such as gelatin. |
Коллоиды содержат более крупные нерастворимые молекулы, такие как желатин. |
Poultry jellies are made the same way as making pork jelly, but less water is added to compensate for lower natural gelatin content. |
Желе из птицы готовят так же, как и из свинины, но добавляют меньше воды, чтобы компенсировать более низкое содержание натурального желатина. |
Gelatin is in gelatin desserts; most gummy candy and marshmallows; and ice creams, dips, and yogurts. |
Желатин содержится в желатиновых десертах, в основном в мармеладных конфетах и зефире, а также в мороженом, соусах и йогуртах. |
He put each piece in a tray and as the tray became full he held it above his head and convulsed causing the gelatin to fall on him and the floor. |
Он положил каждый кусочек на поднос и, когда поднос наполнился, поднял его над головой и начал дергаться, заставляя желатин падать на него и на пол. |
While many processes exist whereby collagen may be converted to gelatin, they all have several factors in common. |
Хотя существует много процессов, в результате которых коллаген может быть преобразован в желатин, все они имеют несколько общих факторов. |
It is chemically similar to edible gelatin and is non-toxic if ingested. |
Он химически подобен съедобному желатину и нетоксичен при попадании внутрь. |
By the late 17th century, French inventor Denis Papin had discovered another method of gelatin extraction via boiling of bones. |
К концу XVII века французский изобретатель Дени Папен открыл еще один способ извлечения желатина путем кипячения костей. |
Typically, gelatin can be dispersed in a relatively concentrated acid. |
Как правило, желатин может быть диспергирован в относительно концентрированной кислоте. |
When fiber-optic cables are to be spliced, the gelatin must be removed with solvents and swabs to prevent fouling of the splice. |
Когда волоконно-оптические кабели должны быть соединены, желатин должен быть удален с помощью растворителей и тампонов, чтобы предотвратить загрязнение соединения. |
Typical products include aspartame, fructose, citric acid, lysine, hydrolyzed vegetable protein as food enhancer, and in gelatin production. |
Типичные продукты включают аспартам, фруктозу, лимонную кислоту, лизин, гидролизованный растительный белок в качестве пищевого усилителя и в производстве желатина. |
Substances containing gelatin or functioning in a similar way are called gelatinous substances. |
Вещества, содержащие желатин или функционирующие подобным образом, называются желатиновыми веществами. |
Likewise, Sikh, Hindu, and Jain customs may require gelatin alternatives from sources other than animals, as many Hindus, most Jains and some Sikhs are vegetarian. |
Точно так же сикхские, индуистские и джайнские обычаи могут требовать замены желатина из других источников, кроме животных, поскольку многие индусы, большинство джайнов и некоторые сикхи являются вегетарианцами. |
Gelatin has been considered as an alternative for that reason. |
По этой причине в качестве альтернативы был рассмотрен желатин. |
However, her health improved gradually after taking herbal turtle gelatin for a period of time. |
Однако ее здоровье постепенно улучшалось после приема травяного черепашьего желатина в течение некоторого времени. |
The first recorded English patent for gelatin production was granted in 1754. |
Первый зарегистрированный английский патент на производство желатина был выдан в 1754 году. |
Некоторые компании указывают источник используемого желатина. |
|
It is made from mixing coconut milk, starch and sugar together and baked, the pudding having a similar consistency to gelatin. |
Он делается из смешивания кокосового молока, крахмала и сахара вместе и запекается, пудинг имеет такую же консистенцию, как и желатин. |
Gelatin readily dissolves in hot water and sets to a gel on cooling. |
Желатин легко растворяется в горячей воде и застывает в гель при охлаждении. |
Hydrolyzed collagen, like gelatin, is made from animal by-products from the meat industry, including skin, bones, and connective tissue. |
Гидролизованный коллаген, как и желатин, производится из побочных продуктов животного происхождения мясной промышленности, включая кожу, кости и соединительную ткань. |
Желатин для приготовления пищи поставляется в виде порошка, гранул и листов. |
|
Other methods for the production of carmine dye are in use, in which egg white, fish glue, or gelatin is sometimes added before the precipitation. |
Используются и другие способы получения карминовых красителей, в которые перед осаждением иногда добавляют яичный белок, рыбий клей или желатин. |
This is important for gelation properties of gelatin. |
Это важно для желатинизирующих свойств желатина. |
In the food industry, hydrochloric acid is used as a food additive and in the production of gelatin. |
В пищевой промышленности соляная кислота используется как пищевая добавка и в производстве желатина. |
Cooper owned a number of patents for his inventions, including some for the manufacture of gelatin, and he developed standards for its production. |
Купер владел рядом патентов на свои изобретения, в том числе на производство желатина, и разработал стандарты его производства. |
Polymers used in hydrogels include chitosan, dextran, alginate/gelatin and collagen/glycosaminoglycan. |
Полимеры, используемые в гидрогелях, включают хитозан, декстран, альгинат / желатин и коллаген / гликозаминогликан. |
Vegetarians also avoid food containing by-products of animal slaughter, such as animal-derived rennet and gelatin. |
Вегетарианцы также избегают пищи, содержащей побочные продукты убоя животных, такие как сычужный фермент животного происхождения и желатин. |
If the raw material used in the production of the gelatin is derived from bones, dilute acid solutions are used to remove calcium and other salts. |
Если сырье, используемое в производстве желатина, получают из костей, то для удаления кальция и других солей используют разбавленные растворы кислот. |
Gelatin is also a common substitute for agar. |
Желатин также является распространенным заменителем агара. |
These operations are concentration-dependent and also dependent on the particular gelatin used. |
Эти операции зависят от концентрации, а также от конкретного используемого желатина. |
- flake gelatin - хлопьевидный желатин
- gelatin sedimentation method - метод осаждения в желатине
- blasting gelatin - гремучий студень
- gelatin resist - задубленный желатиновый слой
- bichromated gelatin - хромированный желатин
- bone gelatin - костный желатин
- de-ashed gelatin - обеззоленный желатин
- gelatin coating - желатиновый слой
- gelatin composition roller - вальцмассный валик
- gelatin hectographic process - гектографирование с использованием желатиновой массы
- gelatin medium - желатиновая среда
- gelatin print - фототипный оттиск
- gelatin relief - пигментная копия
- pork gelatin - свинины желатин
- hard gelatin - твердые желатиновые
- sugar-free gelatin - сахара желатин
- soft gelatin capsules - мягкие желатиновые капсулы
- bichromated gelatin hologram - Бихроматированная желатин голограмма
- gelatin agglutination test - реакция агглютинации в желатине
- ammonia gelatin dynamite - аммонитовый нитрожелатиновый динамит
- gelatin jellies - желейные конфеты на желатине
- tanned gelatin - задублённая желатина
- technical gelatin - техническая желатина
- water of gelatin - вода, связанная в геле
- wort gelatin - сусло-желатин
- zinc gelatin - цинковый желатин
- dichromated gelatin - бихромированная желатина
- standard gelatin - стандартный гремучий студень
- photographic gelatin - фотографическая желатина
- sheet gelatin - листовой желатин
