Acetic fermentation - перевод, синонимы, произношение, примеры предложений, антонимы, транскрипция
acetic acid aqueous solution - водный раствор уксусной кислоты
synthetic acetic acid - синтетическая уксусная кислота
amyl acetic ester - амилацетат
cyan-acetic ester - эфир циануксусной кислоты
acetic acid test - определение зрелости вискозы уксусной кислотой
acetic aldehyde - ацетальдегид
allyl acetic - аллилуксусный
allyl acetic acid - аллилуксусная кислота
concentrated acetic acid - концентрированная уксусная кислота
dilute acetic acid - разбавленная уксусная кислота
Синонимы к acetic: sour, acid, vinegary, tart, acrid, acetous, acidic, acerbic, sharp, biting
Антонимы к acetic: as sweet as honey, as sweet as sugar, bland, genial, mild, pleasant, sweet, sweet as honey, sweet as sugar, affable
Значение acetic: of or like vinegar or acetic acid.
fermentation on the seeds and skins - брожение на мезге
termination of fermentation - затухание брожения
fermentation starter - закваска
nathan fermentation method - способ брожения Натана
flavor and aroma fermentation - брожение с образованием вкусовых и ароматических веществ
fermentation inhibition - торможение ферментативного процесса
insufficient fermentation - недостаточное брожение
sterile fermentation - ферментация в стерильных условиях
vigorous fermentation - бурное брожение
fermentation tank - бродильный чан
Синонимы к fermentation: zymosis, ferment, fermenting, zymolysis, tempestuousness, agitation, unrest
Антонимы к fermentation: calm, ease, peace, peacefulness, quiet, tranquillity, tranquility
Значение fermentation: the chemical breakdown of a substance by bacteria, yeasts, or other microorganisms, typically involving effervescence and the giving off of heat.
Usually the acetic acid is produced by the fermentation of ethanol or sugars by acetic acid bacteria. |
Обычно уксусная кислота производится путем ферментации этанола или сахаров уксуснокислыми бактериями. |
The longer fermentation period allows for the accumulation of a nontoxic slime composed of acetic acid bacteria. |
Более длительный период ферментации позволяет накапливать нетоксичную слизь, состоящую из уксуснокислых бактерий. |
Acetic acid is produced industrially both synthetically and by bacterial fermentation. |
Уксусная кислота производится промышленным способом как синтетически, так и путем бактериальной ферментации. |
Louis Pasteur made the decisive discovery that a special type of bacteria, later known as acetic acid bacteria, were the agents of fermentation for vinegar production. |
Луи Пастер сделал решающее открытие, что особый тип бактерий, позже известный как уксуснокислые бактерии, были агентами ферментации для производства уксуса. |
Low-quality basi is then allowed to undergo acetic acid fermentation that converts alcohol into acetic acid. |
Низкокачественные базисы затем подвергаются ферментации уксусной кислотой, которая превращает спирт в уксусную кислоту. |
Vinegar is mostly dilute acetic acid, often produced by fermentation and subsequent oxidation of ethanol. |
Уксус-это в основном разбавленная уксусная кислота, часто получаемая путем брожения и последующего окисления этанола. |
After fermentation all wine requires constant care to be fit for consumption. |
После ферментации все вино требует постоянного ухода, чтобы быть пригодным к употреблению. |
An important advance made in the early 19th century was developing a technique to remove the sediment caused by dead yeast after the secondary fermentation. |
Важным шагом вперед, сделанным в начале 19 века, была разработка метода удаления осадка, вызванного мертвыми дрожжами после вторичного брожения. |
Fruit with incipient fermentation but with only a very slight sour taste is not considered as defective;. |
Плоды с начинающейся ферментацией, но лишь с весьма легким кислым привкусом не считаются дефективными;. |
Cooled wort must be oxygenized to let yeast propagate at the first stage of fermentation. |
Холодное сусло, готовое для внесения дрожжей, для их размножения на первой стадии брожения должно быть насыщено растворенным кислородом. |
Fermentation is the conversion of sugars to alcohol, using yeast. |
Брожение - это преобразование сахаров в алкоголь с использованием дрожжей. |
The fermentation room conditions are beyond words. |
Ферментационный процесс не поддается описанию. |
За Кейли и ее внутримоторную ферментативную систему |
|
These beers were often thick, more of a gruel than a drink, and drinking straws were used by the Sumerians to avoid the bitter solids left over from fermentation. |
Это пиво часто было густым, больше похожим на кашу, чем на напиток, и шумеры использовали соломинки для питья, чтобы избежать горьких твердых веществ, оставшихся от брожения. |
The products of fermentation can be processed in different ways, depending on the cellular conditions. |
Продукты ферментации могут быть обработаны различными способами, в зависимости от клеточных условий. |
Facultative anaerobes can switch between fermentation and different terminal electron acceptors depending on the environmental conditions in which they find themselves. |
Факультативные анаэробы могут переключаться между ферментацией и различными терминальными акцепторами электронов в зависимости от условий окружающей среды, в которых они находятся. |
Generally, lactic acid fermentation occurs only when aerobic cells are lacking oxygen. |
Как правило, молочнокислое брожение происходит только тогда, когда аэробным клеткам не хватает кислорода. |
However, some aerobic mammalian cells will preferentially use lactic acid fermentation over aerobic respiration. |
Однако некоторые аэробные клетки млекопитающих предпочтительно используют молочнокислую ферментацию вместо аэробного дыхания. |
Because the young lambics are not fully fermented, the blended beer contains fermentable sugars, which allow a second fermentation to occur. |
Поскольку молодые ламбики не полностью ферментируются, купажированное пиво содержит ферментируемые сахара, которые позволяют осуществить второе брожение. |
He added a bit of sugar for a second fermentation and re-sealed the bottles with a cork which was similar to the Champagne cork. |
Он добавил немного сахара для второго брожения и снова запечатал бутылки пробкой, которая была похожа на пробку шампанского. |
The fermentation preserves them and breaks down some of the complex, less flavorful proteins and fats into simpler, more flavorful ones. |
Ферментация сохраняет их и расщепляет некоторые сложные, менее ароматные белки и жиры на более простые, более ароматные. |
The resulting fermentation generates CO2 that is trapped in the bottle, remaining in solution and providing natural carbonation. |
В результате ферментации образуется CO2, который задерживается в бутылке, оставаясь в растворе и обеспечивая естественную карбонизацию. |
Bottle-conditioned beers may be either filled unfiltered direct from the fermentation or conditioning tank, or filtered and then reseeded with yeast. |
Бутылочное пиво может быть либо заполнено нефильтрованным непосредственно из резервуара для ферментации или кондиционирования, либо отфильтровано и затем повторно засеяно дрожжами. |
Pure yeast cultures allow brewers to pick out yeasts for their fermentation characteristics, including flavor profiles and fermentation ability. |
Чистые дрожжевые культуры позволяют пивоварам выбирать дрожжи по их ферментационным характеристикам, включая вкусовые профили и ферментативную способность. |
A very few breweries still use wooden vats for fermentation but wood is difficult to keep clean and infection-free and must be repitched often, perhaps yearly. |
Очень немногие пивоварни до сих пор используют деревянные чаны для брожения, но древесину трудно содержать в чистоте и отсутствии инфекций, и ее необходимо часто, возможно ежегодно, перекрашивать. |
During the brewing process, fermentation of the starch sugars in the wort produces ethanol and carbonation in the resulting beer. |
В процессе пивоварения ферментация крахмальных сахаров в сусле приводит к образованию этанола и карбонизации в полученном пиве. |
Microorganisms are used in fermentation to produce ethanol, and in biogas reactors to produce methane. |
Микроорганизмы используются в ферментации для получения этанола, а в биогазовых реакторах-для получения метана. |
However, the term does also apply to procedures that could be described as a second and distinct fermentation period. |
Однако этот термин также применим к процедурам, которые можно было бы описать как второй и отдельный период брожения. |
The composition of lentils leads to a high emulsifying capacity which can be even increased by dough fermentation in bread making. |
Состав чечевицы приводит к высокой эмульгирующей способности, которая может быть даже увеличена брожением теста при выпечке хлеба. |
It follows that the carbon dioxide is produced by the fermenting yeasts, and where malolactic fermentation has not yet taken place. |
Отсюда следует, что углекислый газ образуется в результате брожения дрожжей, Причем там, где яблочно-молочное брожение еще не произошло. |
The duration of fermentation affects the quality; longer fermentation preserves the wine's aromas better and gives finer and more durable bubbles. |
Продолжительность брожения влияет на качество; более длительное брожение лучше сохраняет аромат вина и дает более тонкие и прочные пузырьки. |
Louis Pasteur demonstrated in 1859 that the growth of microorganisms causes the fermentation process, and that this growth is not due to spontaneous generation. |
Луи Пастер показал в 1859 году, что рост микроорганизмов вызывает процесс брожения, и что этот рост не обусловлен самопроизвольной генерацией. |
Fermentation-produced chymosin is used more often in industrial cheesemaking in North America and Europe today because it is less expensive than animal rennet. |
Производимый ферментацией химозин сегодня чаще используется в промышленном сыроделии в Северной Америке и Европе, потому что он дешевле, чем животный сычужный фермент. |
He used this phenomenon to illustrate that carbon dioxide is produced by animal respiration and microbial fermentation. |
Он использовал это явление, чтобы проиллюстрировать, что углекислый газ вырабатывается дыханием животных и микробной ферментацией. |
Likewise vinegar fermentation became understood as a natural and biological process. |
Точно так же уксусное брожение стало пониматься как естественный и биологический процесс. |
In the 20th century, vinegar production again was revolutionized by the invention of the submerged fermentation process that cut production times down to 1-2 days. |
В 20-м веке производство уксуса снова было революционизировано изобретением процесса погружного брожения, который сократил время производства до 1-2 дней. |
Gosset still bottles its Grande Réserve in jeroboam from the beginning of its second fermentation. |
Госсет до сих пор разливает свой Grande Réserve в бутылки в jeroboam с начала его второй ферментации. |
A Yorkshire Square vessel is a two-storey fermentation system developed in Huddersfield by Timothy Bentley, proprietor of the Bentley and Shaw brewery. |
Судно Йоркшир-сквер представляет собой двухэтажную ферментационную систему, разработанную в Хаддерсфилде Тимоти Бентли, владельцем пивоварни Бентли и шоу. |
This style is characterized by the use of coriander and salt and is made sour by inoculating the wort with lactic acid bacteria before primary fermentation. |
Этот стиль характеризуется использованием кориандра и соли и делается кислым путем инокуляции сусла молочнокислыми бактериями перед первичной ферментацией. |
Barley has been used as animal fodder, as a source of fermentable material for beer and certain distilled beverages, and as a component of various health foods. |
Ячмень использовался в качестве корма для животных, в качестве источника ферментируемого материала для пива и некоторых дистиллированных напитков, а также в качестве компонента различных здоровых продуктов питания. |
Two-row barley has a lower protein content than six-row barley, thus a more fermentable sugar content. |
Двухрядный ячмень имеет более низкое содержание белка, чем шестирядный ячмень, таким образом, более ферментируемое содержание сахара. |
contain the lichen substance orcin, which converts into the purple dye orcein in the ammonia fermentation process. |
содержат лишайниковое вещество orcin, которое превращается в фиолетовый краситель orcein в процессе аммиачного брожения. |
In its cured state, honey has a sufficiently high sugar content to inhibit fermentation. |
В своем отвержденном состоянии мед имеет достаточно высокое содержание сахара, чтобы препятствовать брожению. |
Chemical reactions such as combustion in fire, fermentation and the reduction of ores to metals were known since antiquity. |
Химические реакции, такие как горение в огне, ферментация и превращение руд в металлы, были известны с глубокой древности. |
The condensed distilled water from the vapor-compression evaporation system is recycled back to the fermentation. |
Конденсированная дистиллированная вода из парокомпрессионной испарительной системы рециркулируется обратно в ферментацию. |
This vitamin is necessary for the proper growth of yeasts that ensure alcoholic fermentation. |
Этот витамин необходим для правильного роста дрожжей, обеспечивающих алкогольное брожение. |
A fermentation method of making collagen, the main chemical in real leather, is under development. |
В нем содержатся законодательные положения, применимые в настоящее время к Шотландии. |
A common concept is the co-fermentation of energy crops mixed with manure in agriculture. |
Общей концепцией является совместное брожение энергетических культур, смешанных с навозом в сельском хозяйстве. |
The resulting plasmid was transfected into Chinese hamster ovary cells which are grown in industrial fermentation systems. |
Полученную плазмиду трансфецировали в клетки яичников китайского хомячка, которые выращивали в промышленных ферментационных системах. |
It is then milled before soaking again to create the sugars needed for fermentation. |
Хирургическое вмешательство также может улучшить подвижность и функцию суставов. |
Then, they are slightly crushed with a rock to fasten the fermentation process. |
Затем их слегка дробят камнем, чтобы ускорить процесс брожения. |
After a winery has been in operation for a number of years, few yeast strains are actively involved in the fermentation process. |
После того как винодельня работает уже несколько лет, немногие штаммы дрожжей активно участвуют в процессе ферментации. |
Use of glucose may be by either aerobic respiration, anaerobic respiration, or fermentation. |
Использование глюкозы может быть вызвано либо аэробным дыханием, либо анаэробным дыханием, либо ферментацией. |
Yeast fermentation of various carbohydrate products is also used to produce the ethanol that is added to gasoline. |
Дрожжевое брожение различных углеводных продуктов также используется для получения этанола, который добавляют в бензин. |
Fermentation by microorganisms is an alternative to the traditional industrial synthesis. |
Ферментация микроорганизмами является альтернативой традиционному промышленному синтезу. |
Fermentation takes 7–10 days after which remaining solids are removed. |
Ферментация занимает 7-10 дней, после чего оставшиеся твердые вещества удаляются. |
Indigestible carbohydrate compounds classified as prebiotics are a type of fermentable fiber, and thus can be classified as dietary fiber. |
Неперевариваемые углеводные соединения, классифицируемые как пребиотики, являются одним из видов ферментируемых волокон и поэтому могут быть классифицированы как пищевые волокна. |
Often ginger and baking soda are added to the seasoning in shops to increase the fluffy texture and improve fermentation for large batches. |
Часто имбирь и пищевую соду добавляют в приправу в магазинах, чтобы увеличить пушистую текстуру и улучшить ферментацию для больших партий. |
Предлагаем Вашему вниманию современный англо-русский и русско-английский словарь EnglishLib, в котором содержиться более 2 000 000 слов и фраз. На этой странице содержится полезная информации о фразе «acetic fermentation».
А именно, здесь можно найти перевод (значение) «acetic fermentation» на русском языке, синонимы, антонимы, краткое определение слов: acetic, fermentation , а также произношение и транскрипцию к «acetic fermentation». Также, к фразе «acetic fermentation» представлено грамотно составленные примеры предложений для лучшего восприятия слова в контексте.