Мутное сусло - перевод на английский язык, синонимы, произношение, примеры предложений, антонимы

Мутное сусло - перевод на английский, синонимы, антонимы, примеры в контексте
turbid wort
Translate
мутное сусло -

- мутный

имя прилагательное: turbid, cloudy, muddy, roily, feculent, thick, dreggy

- сусло [имя существительное]

имя существительное: mash



Если сусло ферментируется при слишком высокой температуре, то ацетобактерия будет подавлять дрожжи, встречающиеся в природе На Виноградах.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

If must is fermented at too high a temperature, acetobacter will overwhelm the yeast naturally occurring on the grapes.

Отвар затирания включает в себя уваривание части зерен, а затем возвращение их в сусло, повышение температуры.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Decoction mashing involves boiling a portion of the grains and then returning them to the mash, raising the temperature.

И вот теперь какое-то новое, мутное, нездоровое время, что этих прежних своих лучших гражданских поступков надо стыдиться?

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Now times had changed, things were bewildering, unhealthy, the finest civic actions of earlier days were now shameful.

Это бочка с суслом. Видите, какая огромная.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

This is the mash tun here and it's massive.

Сусло обычно считается нечистым и греховным, пока его не крестят и не превращают в вино.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

The must is usually considered impure and sinful, until it is baptised and turned into wine.

Первичная ферментация обычно занимает от 28 до 56 дней, после чего сусло помещают в сосуд вторичной ферментации на 6-9 месяцев выдержки.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Primary fermentation usually takes 28 to 56 days, after which the must is placed in a secondary fermentation vessel for 6 to 9 months of aging.

Это происходит потому, что неферментированное виноградное сусло все еще будет содержать примерно равные части фруктозы и менее сладкую на вкус глюкозу.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

This is because the unfermented grape must will still have roughly equal parts of fructose and the less sweet tasting glucose.

Дошагав до станции, он всмотрелся в мутное от дождя стекло.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

He made his way to the station and peered through a rain-blurred window.

Сусло - дрожжи, сахар и вода.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Bolt... - yeast, sugar and water.

Сусло Святого Джона является мощным индуктором фермента цитохрома, которое может ускорить удаление некоторых наркотиков из тела.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

St.-John's-Wort is a powerful inducer of a cytochrome enzyme that can speed up the elimination of certain drugs from the body.

Головки кукурузы нарезают и варят в сусло, которое затем ферментируют и перегоняют с помощью импровизированных перегонных кубов, изготовленных из вырубленных масляных бочек.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Heads of corn are cut up and boiled into a mash which is then fermented and distilled using improvised stills made from cut-down oil drums.

На выбор преемника повлиял бы Суслов, но он умер в январе 1982 года в возрасте 79 лет.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

The choice of the successor would have been influenced by Suslov, but he died at the age of 79 in January 1982.

В этом процессе крошечные пузырьки воздуха попадают в ловушку, вызывая мутное появление льда.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

In the process, tiny air bubbles get trapped, causing the cloudy appearance of the ice.

В это время консультант Кремля Дмитрий Суслов (Dmitry V. Suslov), заместитель директора российского Совета по внешней и оборонной политике, спокойно сидел в кресле, а на его красноватом лице играла легкая улыбка.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Meanwhile, Kremlin consultant Dmitry V. Suslov, deputy director of the Council on Foreign and Defense Policy in Russia, sat back with a slight smile on his ruddy face.

Я помню, как смотрел в мутное окно аэроплана ...и видел вдалеке башни-близнецы.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

I remember looking out through this hazy aeroplane window ...and seeing in the far distance the Twin Towers.

Мы знаем, что Ребекка и Челси принимали сусло Святого Джона.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

We know that Rebecca and Chelsea were taking St.-John's-Wort.

Во времена династии Тан домашнее пивоварение, по-видимому, было привычной домашней рутиной в Китае, хотя низшим классам приходилось довольствоваться плохо фильтрованным суслом.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

By the Tang dynasty, homebrewing seems to have been a familiar domestic chore in China, albeit the lower classes had to make do with poorly-filtered mash.

Главный идеолог Коммунистической партии Михаил Суслов сказал Гроссману, что книга не может быть опубликована в течение двухсот-трехсот лет.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Grossman was told by the Communist Party's chief ideologist Mikhail Suslov that the book could not be published for two or three hundred years.

В случае белого виноделия сусло - это просто виноградный сок от прессования виноградных ягод.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

In the case of white winemaking the wort is simply the grape juice from the pressing of grape berries.

Как и всегда это бывает в ненастное мутное утро, все попадавшиеся ему на глаза лица казались бледными, некрасивыми, с уродливо подчеркнутыми недостатками.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

As always on a nasty and muggy morning, all the faces that met his eyes seemed pale, ugly, with monstrously underlined defects.

Другой метод заключается в добавлении дрожжевых питательных веществ, таких как азот, в сусло.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Another technique is to add yeast nutrients like nitrogen to the must.

Дрожжи метаболизируют сахар, извлеченный из зерна, который производит спирт и углекислый газ, и таким образом превращает сусло в пиво.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Yeast metabolises the sugars extracted from grains, which produces alcohol and carbon dioxide, and thereby turns wort into beer.

От огромного скопления лодок и лодочек исходит мутное облако желтоватого света, стирающего контрасты.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

The vast matted tangle of small boats radiates a murky cloud of yellow light that spoils the contrast.

Холодное сусло, готовое для внесения дрожжей, для их размножения на первой стадии брожения должно быть насыщено растворенным кислородом.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Cooled wort must be oxygenized to let yeast propagate at the first stage of fermentation.

Здесь бродит сусло, извлечённое из бочки.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

This is where we ferment the wort we've just extracted from the mash tun.

Она не сопротивлялась, оглушенная странным чувством, поднявшимся в ней, как в первый раз забродившее мутное вино.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

She did not resist, overcome by a strange sensation that surged up inside her like turbid wine just beginning to ferment.

Ученые надеялись, что новые линзы сделают мутное зрение телескопа более резким.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Scientists hoped the new lenses would sharpen the telescope's blurry vision.

Фонарь у шлагбаума расплылся в мутное пятно и как будто сдвинулся со своего обычного места, а лучи его были словно полосы, измалеванные краской по туману.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

The turnpike lamp was a blur, quite out of the lamp's usual place apparently, and its rays looked solid substance on the fog.

К нам, о отец виноделья, приди и, скинув котурны, суслом новым окрась себе голени...

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Come here, Father Winepress, cast off your cothurni - and come dip your toes into fresh wine.

Вот это жидкое, мутное, грязное месиво и разыскивают пленные.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

This thin, miserable, dirty garbage is the objective of the prisoners.

У меня слишком мутное прошлое, чтобы он прошел выборы.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

I have too much baggage for him to carry over into the primaries.

Мутное алиби, связи с многими присутствующими на вечеринке, поставляет местным предприятиям синюю бечевку.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Dodgy alibi, connections with loads of people at the party, supplies local businesses with blue twine.

Традиционные методы пивоварения защищают пиво от окисления, поддерживая слой углекислого газа над суслом, когда оно ферментируется в пиво.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Traditional brewing techniques protect the beer from oxidation by maintaining a carbon dioxide blanket over the wort as it ferments into beer.

Несколько усовершенствованных наборов могут также поставляться с небольшим количеством измельченного, солодового зерна, которое должно быть замочено с суслом перед кипячением.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

A few advanced kits may also come with a small amount of milled, malted grain that must be steeped with the wort before boiling.

Погружной охладитель вводится в горячее сусло, затем холодная вода перекачивается через змеевик, где происходит теплообмен, таким образом понижая температуру сусла.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

The immersion chiller is inserted into the hot wort then cool water pumped is through the coil where a heat exchange occurs thus lowering the temperature of the wort.

После установки колпачка или крышки ферментер слегка опрокидывают, чтобы горячее сусло очистило все внутренние поверхности.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

After placing the cap or the lid, the fermenter is tumbled slightly to let the hot wort sanitise all internal surfaces.

Вариация стиля ячменного вина включает в себя добавление большого количества пшеницы в сусло, что приводит к тому, что называется пшеничным вином.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

A variation on the barley wine style involves adding a large quantity of wheat to the mash bill, resulting in what is referred to as wheat wine.

Флирт Сусловой с испанцем в конце весны и пристрастие Достоевского к азартным играм и возраст закончили их отношения.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Suslova's dalliance with a Spaniard in late spring and Dostoevsky's gambling addiction and age ended their relationship.

Процесс затирания занимает около 1-2 часов, в течение которых крахмалы превращаются в сахар, а затем сладкое сусло сливается с зерен.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

The mashing process takes around 1 to 2 hours, during which the starches are converted to sugars, and then the sweet wort is drained off the grains.

Во время брожения сусло превращается в пиво в процессе, который требует от недели до месяцев в зависимости от типа дрожжей и крепости пива.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

During fermentation, the wort becomes beer in a process which requires a week to months depending on the type of yeast and strength of the beer.

Эти кусочки остаются с зерном во время сусла и действуют как фильтрующий слой во время притирания, когда сладкое сусло отделяется от нерастворимого зернового материала.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

These pieces remain with the grain during the mash, and act as a filter bed during lautering, when sweet wort is separated from insoluble grain material.

Охлажденное сусло, жидкость, извлеченная из солодового ячменя, ферментируется в нижней камере, в то время как дрожжевая головка оседает на палубе выше.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Cooled wort, the liquid extracted from malted barley, is fermented in the lower chamber, while the yeasty head settles on the deck above.

Сусло оставляют охлаждаться на ночь в кельщипе, где оно подвергается воздействию открытого воздуха в течение зимы и весны, и помещают в бочки для брожения и созревания.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Wort is left to cool overnight in the koelschip where it is exposed to the open air during the winter and spring, and placed into barrels to ferment and mature.

Он встретил свою вторую любовь, Полину Суслову, в Париже и проиграл почти все свои деньги в азартные игры в Висбадене и Баден-Бадене.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

He met his second love, Polina Suslova, in Paris and lost nearly all his money gambling in Wiesbaden and Baden-Baden.

Таволга также упоминается как королева луга, гордость луга, Луговое сусло, Луговая королева, леди луга, доллоф, таволга и бридуорт.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Meadowsweet has also been referred to as queen of the meadow, pride of the meadow, meadow-wort, meadow queen, lady of the meadow, dollof, meadsweet, and bridewort.

Большинство пивоварен используют инфузионное затирание, в котором сусло нагревается непосредственно, чтобы перейти от температуры покоя к температуре покоя.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Most breweries use infusion mashing, in which the mash is heated directly to go from rest temperature to rest temperature.

На стадии настаивания и отварного затирания сусло нагревают до различных температур, чтобы позволить определенным ферментам работать оптимально.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

In step infusion and decoction mashing, the mash is heated to different temperatures to allow specific enzymes to work optimally.

По этой причине в сусло обычно добавляют чистую дрожжевую культуру, которая быстро доминирует в процессе брожения.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

For this reason, a pure yeast culture is usually added to the must; this yeast quickly dominates the fermentation.

Поскольку сусло подвергается длительному периоду мацерации, из кожицы извлекается больше танинов, которые будут присутствовать в полученном вине.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

As the must is exposed to prolonged periods of maceration, more tannins are extracted from the skin and will be present in the resulting wine.

Некоторые белые вина также изготавливаются из винограда с окрашенной кожицей, при условии, что полученное сусло не окрашивается.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Industrialization was accompanied by construction of railroads to link cities and markets, but the urbanization was limited.

Некоторые белые вина также изготавливаются из винограда с окрашенной кожицей, при условии, что полученное сусло не окрашивается.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Some white wine is also made from grapes with coloured skin, provided that the obtained wort is not stained.

Затем сусло помещают в резервуар для брожения.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

The wort is then placed in a tank to undergo fermentation.

Михаил Суслов, Алексей Косыгин и Брежнев-это яркие примеры людей, назначенных после великой сталинской чистки.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Mikhail Suslov, Alexei Kosygin, and Brezhnev are prime examples of men appointed in the aftermath of Stalin's Great Purge.

Михаил Суслов и Громыко, в частности, были обеспокоены некоторыми уступками.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Mikhail Suslov and Gromyko, among others, were worried about some of the concessions.

Виноградное сусло содержит в основном сахара глюкозу и фруктозу.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Grape must contains mainly the sugars glucose and fructose.

Важно отметить, что ни сусло, ни сусло не являются раствором чистой сахарозы в чистой воде.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

It is important to point out that neither wort nor must is a solution of pure sucrose in pure water.

Одним из наиболее распространенных в виноделии является сусло с дефицитом азота.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

One of the most common found in winemaking is a nitrogen deficient must.

После дробления сусло обычно проходит период длительной мацерации, который может длиться до 30 дней.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

After crushing, the must usually undergoes a period of extended maceration that can last up to 30 days.

Кутузовский 26, дом Леонида Брежнева и Михаила Суслова, Москва-Сити позади.

  • Произношение
  • Скопировать текст
  • Сообщить об ошибке

Kutuzovsky 26, Leonid Brezhnev's and Mikhail Suslov's home, Moscow-City behind.



Предлагаем Вашему вниманию современный англо-русский и русско-английский словарь EnglishLib, в котором содержиться более 2 000 000 слов и фраз. На этой странице содержится полезная информации о фразе «мутное сусло». А именно, здесь можно найти перевод (значение) «мутное сусло» на английском языке, синонимы, антонимы, краткое определение слов: мутное, сусло . Также, к фразе «мутное сусло» представлено грамотно составленные примеры предложений для лучшего восприятия слова в контексте.

0You have only looked at
% of the information